Rystet, omrørt, med oliven eller et twist.

• Pin
• Del
• E-mail

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

Ifølge Tony Abou-Ganim , forfatter til 'Vodka Distillered', den originale vodka Martini havde en usædvanlig moniker. 'I 50'erne, hvor vodka blev populær på gin og folk begyndte at erstatte vodka med gin på en Martini, ledte bartendere, især i New York City, efter et navn til drinken,' forklarer han. Vinderen? Af en eller anden grund var kænguruen. Som det fremgik i 'The Esquire Drink Book' fra 1956, var Kangaroo en våd Martini, med et forhold på 2:1 mellem vodka og vermouth og en citronskalgarniture.

'Efterhånden som vi begynder at fejre biografen mere, og James Bond bliver en superstjerne,' siger Abou-Ganim, 'omfavnede amerikanerne vodkaen Martini,' og det mærkelige navn blev droppet. Startende med 1962-filmen 'Dr. Nej,' James Bond drak sin vodka Martinis mere tør og altid rystet uden omrøring. Abou-Ganim hævder, at den hemmelige agent 'havde mere at gøre med vodkaens popularitet end noget andet.' I 1976 overgik vodka whisky som landets mest populære spiritus, og den har holdt sig på toppen siden.

Smirnoff var Bonds oprindelige valg, hvor flasker af mærket lavede cameoer i hele 'Dr. Nej,' og senere Bond-film har Stolichnaya og Belvedere vist. Men du behøver ikke holde dig til de mærker. Med udvidelsen af ​​kategorien i det sidste halve århundrede er der en vodka til enhver slags Martini, du ønsker at drikke. Med hjælp fra brancheeksperter har vi samlet de absolut bedste vodkaer til at lave den perfekte Martini lige nu.

Bedste samlet: Elitestole

Billedkilde / Drizly

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Billedkilde / Drizly

Område:RuslandABV:40 %Smagsnoter:Korn, mineralvand, fløde

Tredobbelt destillation af godsdyrket korn, efterfulgt af et kompliceret sæt filtreringsmetoder, der involverer kvarts, birkekul, frysning og ionopladning, resulterer i 'en af ​​de letteste, behageligste vodkaer at drikke', siger Anthony Baker, en veteran af NYC cocktailhuler som Volieren og Grillen . Det giver en superren Martini, der afslører, hvad Abou-Ganim kalder denne vodka's 'subtile nuancer', mens du nipper.

Bedst til Dry Martini: Hangar 1

Billedkilde / ReserveBar

Område:CalifornienABV:40 %Smagsnoter:Appelsin, hvid peber, kanel

En hvede-baseret vodka, der køres gennem en søjlestill, og en rustik kobber-pot vodka lavet af viognier druer er blandet sammen for at producere denne punchy spiritus fra San Francisco Bay-området. Med både citrusnoter og selvsikker peberagtighed kan den tage enten et twist eller krydret pynt som cocktailløg eller cornichoner.

Læs næste: De bedste vodkaer

Bedst til Cosmopolitan Martini: Absolut Citron

Billedkilde / Wine.com

Område:SverigeABV:40 %Smagsnoter:Citronskal, Lime, Appelsin

Abou-Ganim kan lide at sætte sine vodkaer igennem tempoet ved at udsætte dem for et blindt ekspertsmagspanel, der smager spiritussen pæn og i cocktails. Ideel vodka til Cosmopolitan? 'Det var enstemmigt på Citron,' rapporterer han. Infunderet med citron, lime, grapefrugt og mandarin uden tilsat sukker, er det 'benchmark', siger han - 'prøvet og sandt' - til blanding med tranebær og Cointreau.

Bedst til fransk Martini: Finlandia Cranberry

Billedkilde / Drizly

Område:FinlandABV:37,5 %Smagsnoter:Tranebær, hindbær, fløde

Den franske Martini, som er en læbe-smagende blanding med chambord og ananasjuice, får et bær-fremad boost fra denne vodka destilleret af seks-rækket byg, krystallinsk gletsjervand og lokale tranebær.

Skandinavien har altid været berømt for sine lækre, økologiske tranebær,' siger Slava Borisov fra Chicago's Rejs på The Langham , 'og disse lande passer fremragende på deres økosystemer, skove og vandkilder. Alt det forvaltning resulterer i en 'meget speciel' vodka.

Bedst til Dirty Martini: Woody Creek

Billedkilde / ReserveBar

Område:ColoradoABV:40 %Smagsnoter:Kartoffel, jord, peber

Denne 'jordiske, funky, vegetabilske' vodka, der kun er destilleret én gang fra Rio Grande-spuds, der er dyrket på ægtemændenes egen gård i det høje land uden for Aspen, Colorado, er Abou-Ganims valg til en kartoffelvodka, der er fed nok til at stå op til de mest kraftfulde akkompagnementer. Det er den rigtige hældning, siger han, for en Dirty Martini pyntet med en blåskimmelostfyldt oliven.

Bedste russer: Beluga Gold Line

Billedkilde / Drizly

Område: RuslandABV:40 %Smagsnoter:Blomster, fløde, alpine urter

'Det er Belugas filosofi at lade denne vodka hvile efter hvert trin i produktionen,' forklarer Borisov. Efter en fem-gangs filtreringsproces for at opnå maksimal glathed, er vodkaens sidste hvileperiode 90 dage. 'Dette gør det muligt for den at nå perfekt balance og harmoni,' bemærker Borisov. Sælges med en træhammer og børste til at bryde og fjerne dens voksforsegling, og denne gavevenlige flaske i begrænset udgave giver 'smukke blomsternoter og en cremet eftersmag' til en citrusgarneret Martini.

Læs næste: De bedste russiske vodkaer

Bedst til Lemon Drop Martini: Ketel One Citroen

Billedkilde / ReserveBar

Område:HollandABV:40 %Smagsnoter:Citron, lime, honning

Det enstemmige valg af Abou-Ganims blindsmagspanel til en citrondråbe er denne hollandske vodka fra et 330 år gammelt familiedestilleri. Kobberpotte destilleret, den er infunderet med fire varianter af citroner og to typer limefrugter for de søde, lyse citrushøje noter, der blandes så godt med triple sec og frisk citronsaft i drinken.

Læs næste: De bedste smagsfulde vodkaer

Bedste budget: Russisk standard

Billedkilde / Drizly

Område:RuslandABV:40 %Smagsnoter:Peber, Surdejsbrød, Fløde

Til mindre end $20 er dette populære russiske mærke overkommeligt og nemt at finde. Men det er også en kvalitetsvodka, lavet af robust vinterhvede fra de sorte stepper og rent gletsjervand. 'Det repræsenterer virkelig russisk vodka's karakter,' forklarer Abou-Ganim. 'Den er stor, fed og krydret, og du kan smage kornet.' Men firedobbelt filtrering giver det også en glathed, der falder godt i en velsmagende Martini.

Bedst til Apple Martini: Crystal Head

Billedkilde / ReserveBar

Område:NewfoundlandABV:40 %Smagsnoter:Vanilje, tropisk frugt, vilde blomster

Destilleret fire gange fra Canadas supersøde 'fersken og fløde'-majs og derefter filtreret hele syv gange, delvist gennem halvædelsten Herkimer-diamanter, starter denne vodka fra Crystal Head frugtagtig og slutter poleret og ren. Det er den, du skal række ud efter, når du blander en Apple Martini. Tag den ud, når du bartender for venner; den karakteristiske glas-kranieflaske vil imponere dem.

Læs næste: De bedste gaver til vodkaelskere

Bedste europæiske: Grågås

Høflighed af drizly

Område:FrankrigABV:40 %Smagsnoter:Blomster, Mandler, Let Toffee

Lavet af blød vinterhvede dyrket i Picardie i det nordlige Frankrig, sammen med kildevand fra Cognac-regionen, er denne glatte, delikate vodka fra Grey Goose en fornøjelse for både frankofile og Martini-elskere. Med en let, jordagtig sødme, der ligner et strejf af mandler og toffee, er det flasken, du skal nå, når du vil have din Martini lidt mindre tør, da den blander sig smukt med en bianco vermouth og en Meyer citron- eller mandarinskal.

Hvorfor stole på SR 76beerworks?

Betsy Andrews har skrevet om vin og spiritus i to årtier. Hun har været gindrikker i mange år og opdagede først, hvor spændende vodka kan være tilbage i 2012, da hun arbejdede på magasinet Saveur og redigerede en historie om nye amerikanske håndværksvodkaer. Hendes foretrukne måde at drikke vodka på er i en Salty Dog, med frisk grapefrugtjuice i et iskaldt highball-glas med en saltet kant.

De 11 bedste russiske vodkaer at drikke i 2022