Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.
Oregons kulinariske værdier spænder vidt, fra dets ikoniske marionbær til dets subversivt eksotiske donuts. Men uanset hvad du gør, overse ikke skatkammeret i Oregon-fremstillet pinot noir vin . Vinfremstillingsindustrien i staten er relativt ung, men Oregon, og især Willamette Valley, deler en breddegrad og et klima, der ligner Frankrigs Bourgogne område , og den lighed med en verdensberømt appellation er det, der giver Oregons pinots en fordel i forhold til andre amerikansk fremstillede pinots.
Bortset fra geografi, når du har en som Steven Spurrier - den legendariske hovedperson i Judgment of Paris Tasting fra 1976 og producent af engelsk mousserende vin - der kommenterer, at en Oregon-vinmager er upåklagelig, temmelig afklaret, og de har en definitiv følelse af sted. , ved du, at du er det rigtige sted i verden til at producere vin i verdensklasse.
De fleste Oregon-producenter er stolte af deres brug af bæredygtige dyrkningsmetoder, så der er en god chance for, at den lækre vin, du drikker, også er økologisk - og et rigtigt øjebliksbillede af den 'sans for sted' eller jord .
Som musikmogul og grundlægger af Domaine Nicolas-Jay, forklarer Jay Boberg, giver Willamette Valley i Oregon en unik kombination af betingelser for at dyrke Bourgognes store druer til perfektion. Både vulkansk (Jory) og gammel marin sedimentær jord i et køligt klima med masser af regn på tværs af vintre, hvilket fører til lige nok varme og solskin til at modne druerne. Balance i vores vine er altafgørende, og Oregon er det perfekte sted at nå dette mål.
Det eneste problem med Oregon pinot er at vide, hvilke Oregon pinot noirs der er de bedste hunde. Heldigvis har vi gjort arbejdet med at liste dem lige her for dig. Bare følg din næse langs Oregon-stien til hjertet af Willamette Valley og nyd. Her er de bedste Oregon pinot noirs at få lige nu.
Billedkilde / Wine.com
Folkene på Domaine Drouhin er så gode, de er på denne liste to gange, men af alle debutanterne ved dette bal er deres 2017 Oregon Pinot Noir den, der vender flest hoveder.
Drouhin-sagaen går fire generationer tilbage fra Bourgogne, Frankrig , og tager den franske tradition til Oregons Willamette Valley, hvor man i længere tid bruger landets ligheder med den hellige franske region. Når det kommer til at destillere smagen af Oregon pinot i sin topform, er Domaine Drouhin flasken at slå.
Relaterede: De bedste Pinot Noirs
Billedkilde / Wine.com
Bare rolig, Eola-Amity Hills har ikke monopol på fantastiske pinot fra Oregon, men du ville blive tilgivet for at tro, at det er tilfældet, da jeg ikke kan stoppe med at præsentere dem. Cristom har været på scenen siden 1992 og har den bemærkelsesværdige udmærkelse ved at have deres vin kåret som Oregon Pinot Noir nummer et i USAs bedste restauranter i fire af de sidste fem år. De er også en vigtig aktør inden for bæredygtige dyrkningsmetoder, for ikke at nævne deres velsmagende vin. Denne 2018 Mt. Jefferson Cuvee sætter deres bedste fod frem med sin sprøde, lette tekstur og egetræ smag.
Billedkilde / Wine.com
Familietøjet Sokol Blosser fejrer 50 år i drift i år, hvilket markerer et halvt århundrede med fortsat ekspertise inden for pinotproduktion. De har fået meget hjælp gennem årene fra den vulkanske jord og de kølende tåger i Dundee Hills-terroiret, men med 128 hektar vinmarker under deres opsyn, hjælper det at have know-how til at presse den bedst mulige juice ud. Deres 2017 Estate flaske er et fint eksempel på, hvad 50 års erfaring vil give. Den passer også fint sammen med lammekoteletter.
Læs næste: De bedste billige vine
I samarbejde med Freedom Hill Vineyards siden 1996, går folkene hos Lange i gang med det tilsigtede (og opnåede!) mål om at producere en elegant single-vineyard pinot noir, der er med til at give tillid til, at Oregon faktisk er en kraftfuld producent af sorten. Med fine tanniner, raffineret krydret smag og en tilfredsstillende lang finish er dette en pinot at huske.
Billedkilde / Wine.com
Oprindeligt kendt for deres vartegn Pinot Gris produktion, Lange Winery, i dag, styret af andengenerationsvintner Jesse Lange, har været kendt for at lave et par bølger i Oregon vinkredse.
I samarbejde med Freedom Hill Vineyards siden 1996, går folkene på Lange i gang med det tilsigtede (og opnåede!) mål om at producere en elegant single-vineyard pinot noir, der er med til at give tillid til, at Oregon faktisk er en kraftfuld producent af sorten. Med fine tanniner, raffineret krydret smag og en tilfredsstillende lang finish er dette en pinot at huske.
Billedkilde / Drizly
Den kølige luft i Eola-Amity Hills fungerer som baggrund for denne medrivende pinot fra vores Best Overall-vin, Domaine Drouhin. Denne vingård, der nu er i sin fjerde generation af familievinfremstilling, har rødder, der strækker sig helt tilbage til markerne i Bourgogne i Frankrig.
Drouhin er også kendt for sin chardonnay, men den vulkanske jord i Willamette-dalen er et sandt aktiv for deres pinot-produktioner. I 2016 fik producenterne deres livs tur i form af en helt perfekt vækstsæson, hvilket gjorde 2016 til vores bedste vintage-udvalg til rækken af pinots afbalanceret af strålende syrlighed og fuld af elegante og komplekse frugtsmag - så mange af dem drikker dejligt i dag, men i stand til langtidsældning.
Billedkilde / Drizly
For en vingård, der er det nye barn på blokken, hævder Résonance Wines en stor stamtavle. Den franskfødte vinmager Jacques Ladiére brugte over 40 år på at lave de smukke Bourgogne-vine i Maison Louis Jadot, gik på pension og blev derefter trukket tilbage i spillet for at sætte sit magiske Bourgogne-præg på Oregon pinot-scenen under Jadot-banneret. Han slår sig sammen her med andre vinmager Guillaume Large, også født af Bourgogne-vinmarkerne, for at skabe nogle strålende vine med den umiskendelige franske flair.
Billedkilde / Total Vin
Winderlea er defineret af deres passion for kvalitet, biodynamisk-certificeret Oregon-vin, og denne 2014-årgang af deres flagskibs pinot er det reneste eksempel på den passion, der er blevet til noget, du kan drikke. Lavet med både pommard- og dijon-kloner og dyrket fra nogle af vingårdens ældste vinstokke, denne vin er fyldig og krydret med en blød, delikat finish.
Bergström tager det bedste af, hvad Willamette-dalen har at byde på, og spinder det ind i denne jordnære, afbalancerede, forfriskende lette pinot-sammenkogt. De vulkanske og marine sedimenter i jorden og det kølige klima i Willamette-luften er med til at gøre Bergström til en bemærkelsesværdig dyrker af pinot noir og chardonnay. Dette er en glat reserve med lys syre og den slags tanniner, der kan lide at gemme sig i baggrunden.
Relaterede: De bedste naturvine
Billedkilde/ Wine.com
På Le Cadeau Vineyard krediterer vinbønderne deres stenede jord for resultatet af deres pinot noir, så meget i dette tilfælde, at de opkaldte flasken efter den - på fransk. Rocheux-flasken er lavet med druer fra den stenede vestlige side af den allerede klippefyldte Chehalem Mountains appellation for at lave en dyb, rig pinot, der jamen gynger.
Denne vin er medium fyldig, med grove tanniner og en lang, forfriskende finish. Det er mit bedste gavevalg, fordi det er en rigtig skønhed og prissat lige højt nok til at imponere, men ikke så højt, at det vil bryde banken.
Billedkilde / Wine.com
Tendril-vinmageren Tony Rynders er en sværvægter fra Pacific Northwest-vinindustrien, der skar sine tænder med erfaringer med at arbejde på vingårde på flere kontinenter og gjorde sig bemærket med et rekordstort antal vine på 90+ point som chefvinmager hos Domaine Serene. Så det er ingen overraskelse, at denne flaske, højdepunktet af Rynders' historie, får et så udadvendt navn som Extrovert. Med sine blomster- og urtearomaer og frugtagtige smag kan det bare blive festens liv.
Billedkilde / Wine.com
Nogle vil besøge Domaine Nicolas-Jay bare for at hænge sammen med Jay Boberg, MCA/Universal Records musikguru, der opdagede R.E.M., Blink-182, Mary J. Blige og B.B. King, for blot at nævne nogle få. Andre går for at blande sig med Jean-Nicolas Meo - ja, den Meo - fra Domaine Meo-Camuzet, en af de største producenter af fransk Bourgogne-vin. Du, kære læser, er nu fortrolig med en af Oregons bedst bevarede hemmeligheder. Pinot Noirs produceret af disse titaner af musik og vin - især denne fra deres Bishop Creek Estate vingård - er monumentalt lækre og nogle af de absolut fineste eksempler på Oregon Pinor på markedet.
Læs næste: De bedste Pinot Grigios
Hvorfor stole på SR 76beerworks?
Jonathan Cristaldi har skrevet om vin og spiritus i over et årti. Han smager jævnligt vine fra hele verden og smagte personligt hver vin i denne roundup. Cristaldi blev udnævnt til en 'vinprofet' af Time Out New York for hans vittige og ofte avantgardistiske tilgang til vinuddannelse.
Fortsæt til 5 af 11 nedenfor. Fortsæt til 9 af 11 nedenfor.