Vælg mellem lækre smagsvarianter som fersken, citrus og appelsin.

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

Tony Abou-Ganim, kendt bartender og forfatter til ' Vodka destilleret ,' har ingen tålmodighed med folks modvilje mod vodka, endsige varianter med smag. Jeg har haft 40 år i barbranchen, og en af ​​grundene til, at jeg blev fortaler for ånden, er, at modreaktionen var svær at sluge, siger han.

Vodka har fået en dårlig rap, delvist på grund af de besynderlige, ofte dårligt fremstillede versioner, der oversvømmede markedet for årtier siden. Men tiderne har ændret sig, og vodka med smag i dag er lige så vellavet som enhver anden spiritus. Det er rart at se mindre håndværksdestillere bringe vodkaer ind, der har karakter,' siger Abou-Ganim. 'Der er nogle smukke smagsvarianter, og de er bare flere farver på min palet af ingredienser, der skal bruges til cocktailtilberedning.

For Slava Borisov, bartender kl Travelle på The Langham hotel i Chicago er nøglen til at bruge aromatiseret vodka som basissprit at tilføje andre ingredienser, der specifikt fremhæver vodkaens hovedsmag - for eksempel en vodka med chilesmag til at lægge krydderi i en Bloody Mary eller en bær -infunderet vodka for at booste tranebærsaften i en havbrise. Her er nogle af de bedste smagfulde vodkaer at prøve i dag.

Bedste samlet: Absolut Citron

Køb på Drizly Køb på ReserveBar Køb på Minibar levering

'Jeg lægger en masse materiel i noget, der er etableret og troværdigt og konsekvent,' siger Abou-Ganim, 'så hvis jeg skulle have én vodka med smag, er dette benchmark.' Denne flaske er fyldt med citron, lime, grapefrugt og mandarin og er hans foretrukne valg for den måske mest berømte vodka-drik: Cosmopolitan. 'Frisk lime, Ocean Spray tranebær, Cointreau, Absolut Citron - når det er lavet godt, er det en lækker drink. Og jeg er endnu ikke stødt på en vodka med smag, der gør en bedre, siger han.

Bedst til Collins: Ketel One Cucumber & Mint

Drizly

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-5' data-tracking-container='true' />

Drizly

Lavet med naturlige agurke- og mynteessenser (uden tilsætningsstoffer), dette Ketel One-udtryk er sprødt, livligt, og med kun 60 proof er det 'glat og venligt', siger Borisov. Med andre ord er det den perfekte spiritus til sommeren, især hvis du leder efter lethed og havefrisk smag. 'En af de nemmeste måder at bruge denne flaske på er i en Collins-type cocktail der inkluderer vodka, simpel sirup (lige dele opløst sukker og vand), et strejf af citronsaft og sodavand. Det er forfriskende og nemt, siger han.

Relaterede: De bedste vodkaer

Bedst til Bloody Mary: Hanson fra Sonoma Habanero

Det familieejede destilleri Hanson of Sonoma laver 'nogle smukke, ærlige smage', siger Abou-Ganim. 'Habaneroen er lækker og velsmagende.' Fremstillet i Sonoma County, er denne vodka tilsat lokalt fremskaffede, økologiske chili - habaneros og syv andre varianter - for en krydret spiritus med en smule citrongræs i finishen. Den er fremragende i en Bloody Mary, hvor den forstærker både frugtigheden i tomatjuicen og varmen fra Tabasco og peberrod. Hvis du tilføjer et skud oksebouillon til cocktailen, giver det også en 'smuk' Bloody Bull, ifølge Abou-Ganim.

Relaterede: De bedste gaver til vodkaelskere

Bedste Citrus: Ketel One Lemon

'Ikke alle citrusvodkaer er skabt ens,' siger Abou-Ganim. Da han organiserede et blindsmagningspanel af barprofessionelle, der sammenlignede citrusbaseret vodka, slog denne flaske alle sine konkurrenter, når den blev blandet med citronsaft, triple sec og simpel sirup i en Lemon Drop. Og det er let at se hvorfor: dette Ketel One-udtryk tilfører fire varianter af citroner, for det meste fra Sicilien, med to typer limefrugter til en honningrynket rynke. Det er lige så lækkert hældt over is, som det er blandet i citrusbaserede cocktails.

Bedste grapefrugt: Finland grapefrugt

Abou-Ganim kan lide at fortælle historien om, hvordan han og barlegenden Dale DeGroff opdagede denne fænomenale vodka: 'Det var sommersolhverv i Finland, og nogen gav os et glas. Vi sagde: 'Hvad er det her? Det er lækkert.’ Det er sjældent, at noget på den måde fanger din opmærksomhed.' Dette Finlandia-udtryk har vundet adskillige priser for sin 'sande, smukke, ærlige grapefrugtsmag.' Du kan ikke gå galt, når du blander det med frisk grapefrugtjuice i en Greyhound eller Salty Dog. Du kan også prøve det i Luce del Sol, en cocktail skabt af Abou-Ganim, med Aperol , honningsirup og citron- og appelsinjuice.

Relaterede: De bedste gins

Bedste Orange: Solid Blood Orange

Abou-Ganim er en stor fan af denne vodka, han kalder en smuk repræsentation af en af ​​mine yndlingscitrusfrugter. Destilleret i Holland ved hjælp af hvede fra Frankrig, dette Effen-udtryk er tilsat den syrlige, søde navnebror frugt og byder på kraftfulde appelsin- og vaniljenoter. Selvom blodappelsiner er en vinterfrugt, giver friske frosne pureer dig mulighed for at blande frugtens naturlige juice med denne smagsfulde vodka når som helst på året. Sæt den sammen med en smule club sodavand eller mousserende vin til en fantastisk brus - en af ​​de store sælgere på Abou-Ganims Las Vegas bar, Libertine Social .

Bedste botaniske: Ketel One Grapefruit & Rose

Glem den flydende smag, som mindre værdige udfordrere dumper i deres vodka; Ketel Ones tilgang er virkelig mere håndværksmæssig, siger Abou-Ganim. De laver en destillation af botanikerne i stil med at lave en gin. Denne duftende eliksir er en af ​​hans favoritter at arbejde med. Du får den friske grapefrugt med det samme på næsen og rosens blomsternoter, siger han. Med kun 30 % ABV er det lækkert i en spritz under hvad Abou-Ganim ynder at kalde aperitif time når man slapper af med venner.

Bedst til Moscow Mule: Belvedere Ginger Zest

'Det er tørt og ærligt', siger Abou-Ganim om denne vodka fra Belvedere, som fungerer smukt i fyldige efterårsdrikke, hvor den søde, skarpe ingefær blander sig godt med æblesmag eller pærer. Det er også naturligt i en Moscow Mule, hvor det skruer op for krydret i ingefærøl og forstærker limens sure snap. Alligevel handler denne ånd ikke kun om gnisten. Destilleret af polsk rug og tilsat kinesisk ingefær, spanske citroner og grapefrugt fra Sydafrika har den masser af pift, men en rund krop og fløjlsblød finish giver den en kontrasterende blødhed.

Relaterede: De bedste tequilaer

Bedste fersken: Ciroc Peach

'Ferskenvodka ophidser mig,' siger Borisov. Hans favorit er denne version fra Ciroc. 'Smagen er ikke overvældende eller kunstig, hvilket ikke er nogen let bedrift, siger han. Det hjælper, at basissprit, som er lavet i Frankrig og destilleret af druer, har den subtile frugtighed, der passer til ferskeninfusionen. Blandt vodka med smag er det faktisk en af ​​de mest delikate, jeg har prøvet, siger Borisov. Efter min mening er det udført perfekt: naturligt smag og ekstremt glat. Ud over at forbedre frugtdrevne cocktails som Cobblers, er denne spiritus fantastisk hældt med Champagne til en Bellini eller blot nippet på egen hånd over is.

Bedste krydrede: St. George Green Chile

Borisov anser denne omhyggeligt udformede, blidt krydrede vodka fra Californiens St. George Spirits som en god base for cocktails. Det er lavet ved at tage en spiritus fremstillet af korn og destillere den med jalapeños, limeskal og koriander, og derefter tilsætte det resulterende destillat med gule og røde peberfrugter, serranos og habaneros. Glat og nuanceret med en sød, varm smag, giver denne vodka en fascinerende Gimlet, når den blandes med limesaft og simpel sirup. Det er også et urteagtigt valg til en Bloody Mary, og det tilføjer spændende salsa-noter, når det blandes med tequila i en Margarita.

Bedste bær: Finlandia tranebær

'Der er to hovedkomponenter, når vi taler om aromatiseret vodka: kilden til smagen og vandkvaliteten,' siger Borisov. Skandinavien har altid været berømt for sine lækre, økologiske bær - brombær, hindbær og mest af alt tranebær. Og skandinaviske lande passer fremragende på deres økosystemer, skove og vandkilder. Faktisk er denne Finlandia vodka lavet ved kun at bruge lokale tranebær og glacialt kildevand. Borisov anbefaler at bruge dette i en Cosmopolitan eller fransk Martini, men det er så godt, siger han, 'Jeg foretrækker at nyde det med kun en stor, krystallinsk isterning' for at opleve renheden af ​​dens smag.

Relaterede: De bedste rom

Bedste agurk: Fast agurk

Når du overvejer en agurkevodka, bør du ifølge Abou-Ganim kigge efter smag, der er subtil uden skrællens bitterhed. Du ønsker ikke at blive overvældet af agurkenoter, fordi 'gennem det hele drikker du stadig vodka,' siger han. Denne flaske fra Effen finder balance mellem den ærlige gengivelse af grøntsagen og selve basisånden. Han siger, at det er sjovt at bruge det sammen med andet spiritus, når man laver cocktails, især om vinteren, hvor friske agurker måske ikke er bedst. Det kan han også godt lide i en Vesper, hvor ginen spiller smukt med vodkaens agurkesmag.