Disse essentielle flasker er værd at opsøge.

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

LIQUOR / Chloe Jeong

Bedste samlet: Yamazaki 12 år hos Drizly

Dette er en blomstret og frugtig single malt, der minder om scotch, men i en stil, der er meget sin egen.

Bedst under $100: Nikka Coffey Grain hos Drizly

Lavet hovedsageligt af majs i modsætning til byg, den har en cremet tekstur med en sødme, der burde appellere til bourbon-fans.

Bedste under $50: Mars Shinshu Iwai 45 ved Drizly

Noter af vanilje, bagekrydderier, pærer og kvæde gør dette til en fremragende sommersipper.

Bedst til Highball: Suntory Toki hos Drizly

Toki, der betyder 'tid' på japansk, kan prale af noter af pink grapefrugt, mandler og en let vaniljefinish.

Bedste single malt: Hakushu 12 år gammel hos Drizly

Lavet på et destilleri af maltet byg, denne tørvede whisky har en træagtig og urteagtig næse.

Bedste blanding uden alderserklæring: Akashi White Oak kl. Drizly

Denne whisky er lagret på en række forskellige fadtyper, herunder shochu, bourbon og sherry.

Bedste blanding af alderserklæring: Hibiki 17 år hos Drizly

En blanding af korn- og maltwhiskyer, der er lagret i næsten to årtier, den har en silkeblød mundfornemmelse og en smøragtig, frugtfyldt gane.

Bedst tørret: Nikka Yoichi hos Drizly

Den har en rigelig dosis røg, men den balanceres af tropisk frugt og karamelsmag på ganen.

Verdens bedste blanding: Mars Maltage Cosmo på The Whisky Exchange

Mars Maltage Cosmo smager som en scotch i sherryfade med strejf af vanilje og blomme.

Bedst til Bourbon-fans: Nikka From the Barrel at Drizly

From The Barrel holder sit terræn som komplement til en gammeldags, og har karakter nok til at nydes pænt eller på klipperne.

Bedste ris whisky: Kikori hos Drizly

Denne riswhisky er lagret på amerikansk eg, fransk limousin eg og sherryfade i minimum tre år.

Bedste 18-årige: Yamazaki 18 ved Drizly

Den er lagret i 18 år i en kombination af amerikansk, spansk og MIzunara eg, hvilket giver whiskyen en bred vifte af smagsnoter.

Japansk whisky er blevet utrolig populær i løbet af de sidste par år. Flasker er blevet mere og mere sjældne og dyre, da destillerier har hævdet at kæmpe for at imødekomme efterspørgslen på grund af kategoriens hurtige vækst. Mærker er gået ind for at udfylde tomrummet ved at tilbyde nye blandinger og NAS (ingen aldersangivelse) whisky, og mange af disse er fantastiske cocktailkomponenter. Hvis du er på jagt efter flasker, skal du sørge for at lave din research, da nogle mærker henter en blanding af whisky fremstillet i andre lande, aftapper det i Japan og kalder det japansk whisky. Men der er en grund til, at det er blevet så populært - der er nogle virkelig utrolige drams at drikke. Her er de bedste flasker, vi har fundet derude, med lidt hjælp fra et par eksperter.

Bedste samlet: Yamazaki 12 år gammel

Drizly

Område : Japan | ABV : 43 % | Smagsnoter: Frugt, nellike, appelsin

Suntory's Yamazaki 12 Year Old kunne betragtes som kerneudtrykket af mærkets single malt-serie (inklusive Hakushu-serien). Det er nok den bedst kendte Suntory-whisky og var engang ret let at finde (du kan stadig, men forvent at betale tæt på $200 for en flaske).

Dette er en blomstret og frugtig single malt, der minder om scotch, men i en stil, der er meget sin egen. Alt i alt er det et glimrende udgangspunkt for dem, der ønsker at udforske kategorien japansk whisky.

Bedste under $100: Nikka Coffey Grain

Område : Japan | ABV : 45 % | Smagsnoter: Vanilje, kaffe, karamel

Nikka er en anden stor whiskyproducent i Japan. Coffey Grain er opkaldt efter Aeneas Coffey, opfinderen af ​​den kontinuerlige destillation, og er lavet hovedsageligt af majs i modsætning til byg, der bruges til single malt. Dette giver den lækre whisky en cremet tekstur med en sødme, der burde appellere til bourbonfans.

Læs næste: De bedste whiskyglas ifølge eksperter

Bedste under $ 50: Mars Shinshu Iwai 45

Område : Japan | ABV : 45 % | Smagsnoter: Bagekrydderi, pære, vanilje

'Denne whisky er fra Nagano præfekturet i Japan,' siger Michael Brooks, medejer af Bed-Vyne vin og spiritus . Denne blanding er lavet af en mosnæb, der for det meste er majs, med lidt maltet byg og rug også. Den har aromaer af vanilje med hints af bagekrydderier, og ganen er mager med pære- og kvædenoter. Dette er en god sommer sipper og fremragende til at lave cocktails på grund af dens 45 procent alkohol,' siger han.

Bedst til Highballs: Suntory Toki

Område : Japan | ABV : 43 % | Smagsnoter: Citrus, røg, æble

'Jeg nyder virkelig Suntory Toki Whisky,' siger Darnell Holguin , medstifter af The Silver Sun Group og drikkevarepartner i New York's 'Skødet .

'Toki, som betyder 'tid' på japansk, har en blanding af nogle af de bedste [whiskies], som Suntory laver. Den har noter af pink grapefrugt, mandler og en let vaniljefinish. Bare bland noget med sprudlende vand og et skvæt citron, og du vil have dig selv en lækker Highball.'

Læs næste: De bedste whiskyer

Bedste single malt: Hakushu 12 år gammel

Drizly

Område : Japan | ABV : 43 % | Smagsnoter : Æble, Let røg, Honning

I Japan betyder single malt i det væsentlige det samme som i Skotland - whisky lavet på et destilleri af maltet byg. Hakushu bliver produceret i de japanske alper, og whiskyen der produceres der er lige så lækker.

Den har en træagtig og urteagtig næse, der udvider sig til at omfatte dejlige frugtnoter, der er rygrad med en let tørvekvalitet, siger Crystal Chasse, drikkevaredirektør for McCarren Hotel og Talk Story Rooftop . Vandkilden til denne whisky kommer fra bjergene dybt inde i skoven nær destilleriet. Denne hemmelige ingrediens gør denne whisky meget tilgængelig for en tørvet whisky. Det er unikt og lækkert.'

Bedste NAS Blended: Akashi White Oak

Område: Japan | ABV: 40 % | Smagsnoter : Vanilje, krydderi, marshmallow

'Denne blended whisky er en publikumsbehager,' siger Brooks. Lavet af en sakeekspert, denne whisky er lagret i en række forskellige fadtyper, herunder shochu, bourbon og sherry. Det er komplekst og giver dig lidt af alt det, som skotske drinkere elsker. Den har rigdommen af ​​amerikansk eg, røget tørveundertoner og læder på finishen, siger han.

Bedste Alderssætningsblanding: Hibiki 17 år gammel

Område : Japan | ABV : 43 % | Smagsnoter : Toffee, Cherry, Peach

I japansk whisky er kunsten at blende meget vigtig. Et vidnesbyrd om dette er Suntorys fremragende Hibiki-serie. Der er to tilgængelige NAS-blandinger, men den 17-årige er lige så god som enhver single malt derude. Dette er en blanding af korn- og maltwhiskyer, der er lagret i næsten to årtier, med en silkeblød mundfornemmelse og en smøragtig, frugtfyldt smag. Du kan bruge dette til en cocktail på øverste hylde, men det er virkelig bedst at nippe til og nyde den pæn.

Læs næste: De bedste Bourbons

Bedst peated: Nikka Yoichi

Område : Japan | ABV : 45 % | Smagsnoter : Mandel, Røg, Vanilje

Mens få japanske whiskyer kommer tæt på niveauerne for Islay Scotch med hensyn til tørv, er der nogle decideret røgfyldte udtryk tilgængelige. Nikkas Yoichi Single Malt er en af ​​de bedste. Denne NAS-whisky har en rigelig dosis røg, men den balanceres af tropisk frugt og karamelsmag på ganen. Sip denne pæne, eller bland med sodavand og is for en intens smagsfuld Highball.

Bedste verdensblanding: Mars Maltage Cosmo

Udlånt af Whisky Exchange

Område : Japan | ABV : 43 % | Smagsnoter: Appelsin, Chokolade, Tørret frugt

Flasken fra Mars Shinshu destilleriet er en blanding af whisky destilleret i Japan og hentet fra Skotland. Catherine Simmerman af Pepe Le Moko i Portland, Oregon er en fan og siger, at Mars Maltage Cosmo smager som en scotch i sherryfade med strejf af vanilje og blomme.

Det skyldes sandsynligvis inkluderingen af ​​whisky, der blev lagret i sherry-butts i blandingen, sammen med væske lagret i ex-bourbon-tønder. Prøv denne over et par isterninger eller i en cocktail som en gammeldags.

Relaterede: De bedste whiskykarafler

Bedst til Bourbon-fans: Nikka From the Barrel

Udlånt af Master of Malt

Område: Japan | ABV: 51,4 % | Smagsnoter: Vanilje, karamel, eg

Som fan af amerikansk bourbon har jeg fundet en favorit i Nikka From The Barrel Whisky, siger Joshua Lopez, barchef på Osaka Nikkei Miami. Den har delikate noter af vanilje, butterscotch og et strejf af appelsinskal. Nikka From The Barrel holder sit terræn som komplement til en gammeldags og har karakter nok til at nydes pænt eller på klipperne.

Bedste riswhisky: Kikori