Smukke bibler til både begyndere, brun spiritus-entusiaster og whisky-nørder.

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

Ligesom der er whiskyflasker for enhver smag, prispunkt og præference, er der whiskybøger til enhver type drikker. Uanset om din foretrukne dram er skotsk, bourbon, rug eller irsk whisky, er der en fuld regnbue af bøger om whisky, der dækker alle tænkelige emner. Nogle dykker ned i niche-bartendertips i kategorien, mens andre er encyklopædiske dyb-dyk i kategorien. Nogle skriver fra perspektivet bag baren, mens der er bøger skrevet ved at destillere storheder til den nørderligere læser.

Uanset hvad du leder efter, er whiskyelskere forkælet med bøger, der dækker opskrifter, historie, smag, geografi og destillation. Her er de bedste whiskybøger, der er tilgængelige lige nu.

Bedste samlet: Whisky Master Class af Lew Bryson

Udlånt af Walmart

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Udlånt af Walmart

Der er ingen mangel på gode whiskybøger, men 'Whiskey Master Class' af Lew Bryson skiller sig ud som det mest kortfattede og velskrevne all-around whiskykompendium, siger Pete Stanton, chefbartender hos Til blomsterne på The Langham i New York City. Dette er påkrævet læsning for alle, der er på vej ind i whiskyens verden, fra den spirende bartender til feinschmeckeren.

Stanton fortsætter, Det er en ubesværet læsning, der giver det klareste overblik over produktion, materialer, stilarter og smagning. Bryson er en mester i effektivt at organisere detaljerne i hver kategori i tæt, let fordøjeligt materiale. 'Whiskey Master Class' tager noget af det tørre ud af de tekniske aspekter af whiskyundervisning og hjælper ubesværet læseren med at forstå nøglevariabler, der gør hver whisky unik.

Bedst på Bourbon: The North American Whisky Guide from Behind the Bar af Chad Berkey

Denne bog er pæn – det er dybest set en gigantisk anmeldelsesbog med 250 whiskyer af bartendere fra hele landet, rådgiver Chelsea Napper, barchef for Yugen i Chicago. For at give upartiske anmeldelser og ærlig feedback, blindtestede bartendere hver whisky.

Ud over detaljerede anmeldelser dækker Berkey historisk information om hver kategori plus populære whiskyopskrifter og et par egne cocktailriffs. Og han er en af ​​de mest kvalificerede personer til at gøre det: Berkey administrerer San Diegos The Aero Club, hjemsted for over 900 forskellige slags whiskyer.

Det er en fantastisk måde at lære så mange fantastiske whiskyer at kende og begynde en samtale om disse whiskyer, siger Napper. Berkey smider endda et par cigarpar i siderne.

Bedste historie: Whisky Women: The Untold Story of How Women Saved Bourbon, Scotch og Irish Whisky af Fred Minnick

Fred Minnicks tome om whiskyverdenens kvinder er også en af ​​Nappers favoritter. Kvinder i whiskyindustrien er ikke noget, jeg var helt klar over, og når man læser dette, lærer man kvinderne bag Bushmill's og Maker's Mark at kende. Bogens hovedhelt er Bessie Williamson, som overtog det berømte Laphroaig-destilleri. Det er fantastisk at have kvinder repræsenteret i denne egenskab.

Denne bog springer over de trætte stereotyper af kvinder i alkoholverdenen (kosmopolitter, frugtcocktails og lignende) og katalogiserer de kvinder, der satte grunden til nutidens whiskyindustri. Minnicks' ord fortæller historierne smukt og flettes ind i godbidder om køn og alkohol hele vejen igennem - vidste du, at kvinder ikke kunne servere spiritus offentligt før 70'erne?

Bedst for begyndere: Det komplette whiskykursus: En omfattende smagsskole i ti klasser af Robin Robinson

Denne bog er en fast bestanddel for whiskyelskere på alle niveauer. Robin Robinsons bog 'The Complete Whisky Course' er både underholdende og ekstremt informativ, bekræfter Jon Dubin, brand director hos Knappogue Castle Irsk Whisky . Han gør et utroligt stykke arbejde med at dække whisky fra A-Z på en sjov og indsigtsfuld måde. Jeg vil anbefale denne bog til den nye whiskydrikker såvel som kenderen.

Skrevet af forfatteren og whiskykonsulenten Robin Robinson, vil nye og gamle drikkere lære noget på disse sider. Der er kapitler dedikeret til amerikansk og amerikansk håndværkswhisky, irsk whisky, canadisk whisky og verdenswhisky, der dækker bemærkelsesværdige destillere, anbefalede flasker og anden insiderinformation om hver kategori. Dubin hævder, at det er et must-have for enhver whiskyentusiast!

Bedst til Scotch: Whisky Distillered: A Populist Guide to the Water of Life af Heather Greene

En af mine yndlings whiskybøger, som jeg læste, da jeg begyndte min karriere i whiskyverdenen, var 'Whiskey Distillered: A Populist Guide to the Water of Life' af Heather Greene, fortsætter Knappogue Castle's Dubin. Bogen gør et fantastisk stykke arbejde med virkelig at åbne dine øjne for whiskyens verden på en meget letlæselig og fordøjelig måde. Jeg vil bestemt anbefale at nippe til en fin whisky, mens du indtager denne bog.

Whiskyekspert Greene, New York Citys første kvindelige whiskysommelier, giver et frisk perspektiv til drengeklubben, der er whisky. Hold denne bog ved hånden: den fungerer som en fantastisk guide til alt, hvad whisky angår, med autoritative oplysninger om kategorien, bakket op af lysende billeder.

Bedste vintage: Vintage Spirits og Forgotten Cocktails af Ted Haigh

Selvom det ikke specifikt er whisky, er en bog, som jeg elsker at give til enhver whiskyelsker, 'Vintage Spirits and Forgotten Cocktails' af Ted Haigh, anbefaler Gavin Humes, mad- og drikkevaredirektøren for Scratch Bar & Køkken i Los Angeles. Det er en fascinerende bog med tonsvis af gode gamle og klassiske cocktails, der byder på whisky på alle mulige unikke måder. Alle kan drikke en gammeldags (og det opfordrer jeg til), men dette er et indblik i fortiden, som ikke altid er let at finde.

Historiker og drinksekspert Ted Haigh dykker ned i de historiske opskrifter, du ikke vidste, du skulle kende: som den orange gin-baserede Flying Dutchman. Ingredienser er nogle gange svære at finde, men hver opskrift er polstret med historier, fuldfarvebilleder og historiske fakta.

Bedste opslagsbog: Whisky Dictionary af Ian Wisniewski

Udlånt af Barnes & Noble

Anthony Escalante, ledende mixolog ved Wrigley Mansion i Phoenix, er en stor fan af 'Whisky Dictionary' af Ian Wisniewski på grund af dens velafrundede karakter, når det kommer til at tale om alle aspekter af whisky. Fra terminologi til frasering til teknikker til produktion, dybest set alt, hvad du bør vide, før du bliver mere avanceret i din læring, denne bog har det dækket.

Det dækker alt fra gæring og ældning til aftappere at vide i Kentucky, japansk og skotsk scener. Wisniewskis bog dækker endda bemærkelsesværdige whiskyøjeblikke, såsom den årlige Keeper of the Quaich-ceremonien og Kentucky Bourbon Festival. Jeg betragter dette som et godt sted at starte for enhver whiskyentusiast, der ønsker at videreudvikle deres viden og erfaring inden for spiritusverdenen, siger Escalante.

Bedst til cocktails: Imbibe! af David Wonderrich

''Sug!' af David Wonderrich appellerer til nørderne og de historieinteresserede, men det er også en fantastisk gave! siger Brooks Frost, af Hot Tin Bar i New Orleans. Det går virkelig i dybden med historien om flere klassiske cocktails.

Bogen følger Jerry Thomas's rejse, en mand kendt som grundlæggeren af ​​den amerikanske bartenderscene. Forfatteren Wondrich detaljerer sin farverige historie, plus over 100 opskrifter, fra slag og cocktails til surt og brus.

Paul Gonzalez, drikkevarevejlederen kl Delta Hoteller i Virginia Beach Bayfront Suites nød også 'Imbibe!' af David Wonderrich. Denne bog burde stå bag enhver cocktailbar, fordi den dykker dybt ned i historien om håndværksbartending og udviklingen af ​​cocktails (inklusive ikoniske whiskycocktails og trends) i Amerika gennem århundreder.'

Bedste nye bog: Hacking Whisky: Rygning, blanding, fedtvask og andre whiskyeksperimenter af Aaron Goldfarb

Det skal siges: dette er ikke din gennemsnitlige whiskybog. Aaron Goldfarbs oddball guide til whisky har læserne til at blande alt fra foie gras-infunderede cocktails til bourbon-punch lavet med kornmælk til Pappy-baserede Jell-O-shots.

Der er et væld af bøger om whisky, som jeg ikke kunne placere over hinanden, da hver enkelt har et væld af viden, og jeg finder dem uforlignelige. Jeg vil sige, at 'Hacking Whisky: Smoking, Blending, Fat Washing, and Other Whisky Experiments' af Aaron Goldfarb ikke kun var oplysende, men også bragte sjov til ens fantasi om, hvordan denne spiritus ellers kunne bruges, siger Ethan Carter, barchefen af West Hollywood's La Bohemia .

Goldfarbs bog giver et frisk bud på whisky, og dækker hvilke værktøjer du skal bruge til at ryge, fedtvaske og blende din egen whisky. Han giver opskrifter på alle ovenstående, men giver dig også værktøjerne til at tage af sted på egen hånd. Uanset hvor fyldt dit bibliotek er, er dette et must.

Bedste videnskabsbog: The Terroir of Whisky af Rob Arnold

Som en, der arbejder i branchen, har jeg været nødt til at læse en masse whiskymateriale, og Rob Arnolds bog 'The Terroir of Whisky' er en af ​​mine favoritter,' siger Ale Ochoa, whiskyforsker ved Forth Worth destilleriet. Firestone & Robertson .

Denne er for nørderet spiritus-fans. Dykker ned i emnet terroir, ' The Terroir of Whisky' sammenligner kategorien med vin. Ligesom vin påvirker jorden, klimaet og whiskyproducenterne, hvordan den endelige spiritus smager. Arnold undersøger hvert af disse trin. Rob laver en overbevisende fortælling, der kunstfærdigt blander videnskab i sin rejse for at bevise konceptet og virkningen af ​​terroir i whisky. Han deler sin inspiration inden for vin og forbinder med destillere rundt om i verden, som deler den samme etos af terroir. Det er en fantastisk bog, både for amatører og feinschmeckere, der giver læseren et dybere indblik i whisky og dens potentiale for fremtidig innovation.

Sjovt: Den essentielle Scratch & Sniff-guide til at blive en whisky, der kender det hele

Bill Brooks, drikkevaredirektøren hos New York City Torch & Crown Brewing Company , elsker denne bog, fordi den er af [den berømte sommelier og spiritusekspert] Richard Betts, og det er en fantastisk måde at komme til whisky uden at gå ned i videns kaninhul. Nogle gange glemmer vi bare at have det sjovt, når vi fokuserer på tingene. Jeg læser denne bog en gang hver anden måned, bare så jeg kan tage et skridt tilbage og huske, at livet skal være sjovt og ikke tage dig selv for seriøst. Så kan jeg dykke tilbage Det komplette whiskykursus .

Skrevet ud som en børnebog, gør Betts den brede verden af ​​whisky utrolig tilgængelig og stiller spørgsmål som, hvad er forskellen mellem scotch og rug? og hvorfor staves whisky anderledes i andre lande. En rids- og snus-del af bogen hjælper med at fremvise forskellige duftprofiler.

Bedst på Distilling: Proof: The Science of Booze af Adam Rogers