Fra saftige røde og frugtdrevne hvide til eksperimentelle orange vine.

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

Der er en grund til, at både forbrugere og professionelle er enige om, at de fleste af de bedste vine i verden kommer fra Frankrig . Selvom dette bestemt er et meget subjektivt udsagn, kan der ikke benægtes, at nogle af vindyrkningens mest fetichiserede terroirs (og mest talentfulde vinproducenter) kalder dette land for hjem.

Jeg elsker, at du kan rejse til enhver region i Frankrig - selv inden for kort afstand - og finde en unik vin- og madkultur, siger den NY-baserede sommelier Denise Barker, en instruktør på Sommelier Society of America . Barker bemærker, at mange regionale vinproducenter ærer deres forfædres måde at arbejde på vinmarkerne og vinfremstilling, hvilket giver voldsom ægthed til vinene. Selvom de ikke opfandt vin, siger mange, at de perfektionerede den, og jeg er enig! udbryder hun.

Selvom mulighederne tilsyneladende er uendelige, har vi samlet en håndfuld af vores foretrukne valg fra Frankrigs mange kendte regioner. Uanset hvilken stil af vine du drager til, lover vi, at der er noget på listen til dig! Gør dig klar til en læskende rundvisning i de bedste franske vine at drikke lige nu.

Bedste samlet: Jean Foillard Morgon Côte du Py

høflighed af Astor Wines

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

høflighed af Astor Wines

Område: Morgan (Beaujolais), Frankrig | ABV: 13 % | Smagsnoter: Mørke kirsebær, violer, tørrede urter

Der er mange grunde til, at vellavede Beaujolais er blevet et populært valg for professionelle, nybegyndere og alle derimellem. Når de produceres i de rigtige hænder, er disse lækre vine perfekte til enhver sæson og vindrik situation derude. Jean Foillard er en absolut legende i den naturlige vinfremstillingsverden. Et originalt medlem af Kermit Lynchs 'Gang of Four', fulgte Foillard såkaldte 'rebelske' vinfremstillingsteknikker, som omfattede native gærgæringer, ingen fining/filtrering og en generel lav interventionsmentalitet i kælderen. I dag er denne vinfremstillingsstil ansvarlig for nogle af de mest lækre og letdrikkelige vine på planeten. Forvent saftig smag af mørke kirsebær, røde frugter, fugtig jord, violer og tørrede urter fra denne velsmagende Morgon. Fra et forhold mellem kvalitet og pris er dette et af de bedste tilbud, der kommer ud af Frankrig.

Cru Beaujolais er bestemt en af ​​mine go-to's, siger Barker. Jeg elsker, hvordan disse vine passer sammen med en bred vifte af fødevarer, men alligevel nemt kan nydes uden det, siger Barker, at hvis du sætter en flaske Cru Beaujolais på næsten ethvert bord, vil de fleste drikkende nyde det, og at hver enkelt cru tilbyder en forskellig vægt, tekstur og krydderikomponent. Nogle af de mest 'jordens salt'-producenter i Frankrig skaber vine her, som ikke er til at overse.

Bedste hvid: Domaine Guiberteau Saumur Hvid

Udlånt af Wine.com

Område: Loire-dalen, Frankrig | ABV: 13 % | Smagsnoter: Bagte æbler, stenfrugter, honning, knuste sten

Denne rige, men syredrevne chenin blanc lover at tilfredsstille en række smagspræferencer. Vinens medium til fyldige krop, frugtdrevne smage (hej, bagte æbler og stenfrugter!) og tørstslukkende natur gør den perfekt til at nippe til alene eller kombinere med en række forskellige køkkener. Domaine Guiberteau har et solidt ry som en af ​​de bedste økologiske godser i Loire-dalen, og det er ingen overraskelse hvorfor - beviset er i flasken.

Relaterede: De bedste hvidvine

Bedste rød: Camille Giroud Bourgognerød

Udlånt af Wine.com

Område: Bourgogne, Frankrig | ABV: 13 % | Smagsnoter: Sorte kirsebær, svampe, sødt krydderi

Overkommelig rød Bourgogne kan være svær at finde, men dette valg fra Camille Giroud tjekker alle vores kasser: det er forfriskende, det er fyldt med syre, og det er direkte velsmagende. Jordagtige noter af sorte kirsebær, rød frugt, svampe og søde krydderier fører til en harmonisk, ganeslukkende finish. Nydes let afkølet.

Vine fra Frankrig har denne utrolige evne til at transportere dig derhen, hvor vinen specifikt kommer fra, siger Yannick Benjamin, medstifter af Vin på hjul . Benjamin bemærker, at vine fremstillet i Frankrig generelt har alle de organoleptiske egenskaber, som et vinproducerende land af høj kvalitet har brug for, selvom mange, når de ser ud over etiketten, rummer utrolige historier om historie, kultur, landbrug og vignerons passion. venter på at blive opdaget.

Bedste Rosé: Triennes Rosé

Udlånt af Wine.com

Område: Provence, Frankrig | ABV: 13 % | Smagsnoter: Jordbær, Grapefrugtskal, Havsalt

I et hav af subpar lyserøde vine tager denne provencalske bedøvelse kagen. Denne prisbillige vin er udtænkt af to anerkendte burgundiske vinproducenter (Jeremy Seysses og Aubert de Villaine), som sætter deres steder sydpå på jagt efter fantastiske middelhavsterroirer.

Noter af jordbær, grapefrugtskal, frisk melon og havsalt dominerer denne letdrikkelige, økologiske lyserøde sipper. Det eneste, der er bedre end dens smag, er dens prisskilt.

Bedste appelsin / hudkontakt: Binner Si Rosé

Udlånt af Vivino

Område: Alsace, Frankrig | ABV: 14 % | Smagsnoter: Citrus, Tørrede frugter, Hyben

Lad ikke navnet narre dig - denne 'rosé' vin er alt andet end lyserød. Fremstillet i hænderne på en af ​​Alsaces mest produktive naturlige vinproducenter, denne hudkontaktblanding af gewurztraminer og pinot gris jumps med smag af citrusskal, tørret frugt, litchi og hyben. Tekstureret, velsmagende og perfekt til dem, der ønsker at dykke ind i en verden af ​​hudkontakt franske vine.

Bedste mousserende (Champagne): Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature Champagne N.V.

Udlånt af Vivino

Område: Champagne, Frankrig | ABV: 12 % | Smagsnoter: Hvide blomster, Kridt, Citroncreme, Brioche

Denne velsmagende blanc de blancs Champagne er produceret i hænderne på en af ​​de regionens kun økologiske/biodynamiske producenter. Denne lækre cremede vin er fremstillet udelukkende af chardonnay og er fyldt med smag af gule æbler, hvide blomster, kridt, citroncreme og brioche. Kvaliteten, landbruget og smagen, som denne flaske giver til prisen, er forbløffende! Aftappet uden dosering.

Eric Rydin fra New York-baseret Den Store Værft bemærker, at Champagne er så sindssygt konsistent, at man altid kan stole på en fantastisk flaske hver eneste gang.

[Forfatterens note: Når du shopper efter Champagne, skal du kigge til små producenter for nogle af regionens største skjulte perler.]

Relaterede: De bedste mousserende vine

Bedste mousserende (ikke-champagne): Bénédicte og Stéphane Tissot Crémant du Jura Brut

Udlånt af Drizly

Område: Jura, Frankrig | ABV: 12,5 %| Smagsnoter: Pære, Ristet brød, Grillede nødder

Når natten kalder på Champagne, men budgettet bare ikke er der, skal du blot se på en af ​​landets utallige crémant-muligheder. Disse vine er lavet i samme stil som Champagne, selvom de er produceret uden for den eponyme region og bruger forskellige varianter, baseret på regionen. Dette valg af topkvalitet fra den berømte Jura-baserede Tissots er simpelthen fantastisk. Grib dine fløjter og gør dig klar til en god tid!

Jura og Champagne er bare det bedste, siger Rydin, jeg ville drikke et glas af begge hver dag i ugen. Rydin bemærker, at Jura-vine har mange forskellige personligheder og stilarter, men i sidste ende har de en tendens til at læne sig lidt mod den mere nørdede side af tingene, domineret af krydrede og jordiske nuancer, som han mener, at mange sommer drager til.

Bedste Splurge (hvid): Roulot Bourgogne Blanc

Udlånt af Drizly

Område: Bourgogne, Frankrig | ABV: 13 % | Smagsnoter: Dåse pærer, stenfrugt, sødt krydderi

Det er ingen hemmelighed, at Jean-Marc Roulot er en af ​​Bourgognes største (hvis ikke det største) producenter af chardonnay. Hans single-vineyard og cru-klassificerede vine kan gå til flere hundrede af dollars, men bare rolig - denne simple splurge vil køre dig under det trecifrede mærke. Forvent rige og runde smage af dåse pærer, stenfrugt, fløde, søde krydderier og kridt. Chardonnay aficionados, du kommer til at elske denne flaske.

Bedste Splurge (rød): Domaine Jean-Louis Chave Saint-Joseph

Udlånt af Drizly

Område: Rhone Valley, Frankrig | ABV: 14 % | Smagsnoter: Mørk frugt, violer, revnet sort peber

I syrahs rige er Jean-Louis Chave unægtelig autoriteten. Ligesom Roulot kan Chaves prestigefyldte 'higher-end' cuvéer koste flere hundrede af dollars, selvom denne helt fantastiske vin fra Saint-Joseph går for en del mindre. Jorddrevne smage af mørke frugter, læder, violer og knækket sort peber oser fra vinens velafbalancerede gane. Hvis dit budget kræver det, vil vi anbefale, at du får fat i to - en for nu, en til kælderen. Du vil takke os senere.

Relaterede: De bedste Merlot-vine

Bedste 'Thirsty Wine': Domaine Mathieu & Camille Lapierre Gaulish Grapes

Udlånt af Drizly

Område: Beaujolais, Frankrig | ABV: 12 % | Smagsnoter: Granatæble, hindbær, våde sten

Vores kærlighedsaffære med Beaujolais (se vores bedste overordnede valg) kender ingen grænser, og i en verden af ​​budgetvenlige muligheder er denne syredrevne vin fra Lapierre en af ​​de bedste. Let, lys og seriøst nem at drikke, denne lækre flaske byder på kraftfulde smage af granatæblejuice, hindbærsyltetøj, kanel og våde sten. Retfærdig advarsel, dette kan blive din foretrukne husvin.

Min gå-til rødvinsproducerende region i Frankrig er den maleriske region Beaujolais, siger Benjamin og citerer Beaujolais som en af ​​de bedste Vin de Soif-regioner, han kender til. Tørstens vin er et udtryk, der bruges i Frankrig til at beskrive vine, der er letdrikkelige, men det betyder også en tørstslukker, forklarer han og bemærker, at gamay fra de granitiske bjergskråninger i Beaujolais skaber lækre vine fyldt med rød sprød frugt og en utrolig livlighed.

Bedste budgetvenlige: Domaine des Cognettes Udvalg af Cognettes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Udlånt af Drizly

Område: Loire-dalen, Frankrig | ABV: 12,5 %| Smagsnoter: Citrus, grønt æble, saltvand, kaprifolier

Leder du efter en øjeblikkelig tur til Frankrigs salte atlanterhavskyster? Så er denne flaske muscadet lige noget for dig. Denne forfriskende vin, der udelukkende er produceret af økologisk dyrket frugt, består af alt citrus, grønt æble, saltvand og kaprifolier. Til under $15 pr. pop lover denne ting at holde din tørst slukket hele året rundt. Snup et par stykker for at have ved hånden, og bliv aldrig fanget tørstig på happy hour!

Rydin forklarer, at han ofte drager til franske vine for deres mangfoldighed af smag og stilarter. Jeg kan godt lide, at jeg kan få lette, sprøde hvide som sancerre eller muscadet samt rige, fyldige hvide som en Châteauneuf-du-Pape blanc.

Bedste søde: Patrick Bottex Bugey-Cerdon 'La Cueille' N.V.

Udlånt af Drizly

Område: Bugey-Cerdon, Frankrig | ABV: 8 % | Smagsnoter: Hindbærkompot, Kirsebær, sødt krydderi

Har du aldrig hørt om Bugey-Cerdons vine før? Hvis du kan lide lyserøde, behageligt søde og let mousserende vine (tænk på dem som mørkere, franske versioner af moscato), så er disse flasker et must. Denne traditionelle regionale blanding af gamay og poulsard oser af smag af hindbærkompot, modne kirsebær og søde krydderier. Denne skummende, brusende og alsidige velsmagende pluk er ærlig talt for nem at drikke. Søde vinskeptikere, det her lover at ændre mening.

Bedst under $25: Serol Eclat de Granite Côte Roannaise

Udlånt af Verve Wine

Område: (Roannaise-kysten) Loire-dalen, Frankrig | ABV: 12,5 %| Smagsnoter: Jordbær, citrusskal, vulkansk jord

Hvilken bedre måde at afslutte vores bedste franske vinrejse med en lækker flaske gamay fra Loiredalen? I modsætning til sine Beaujolais-kolleger tilbyder denne stenede, mineraldrevne flaske fra Côte Roannaise noget lidt anderledes. Smag selv og se! Noter af jordbær, citrusskal og vulkansk jord springer fra vinens sprøde og energiske gane. Serveres afkølet med en række forskellige fødevarer, især fransk-inspirerede bistrofavoritter.

Frankrig har alle baser dækket for både hvid og rød, og det er ikke for at sige, at andre lande ikke producerer vine i en lignende række af stilarter, men at det i fransk vinfremstilling er så meget mere almindeligt at finde denne serie med lethed , forklarer Rydin. Jeg elsker, at uanset hvilken type vin jeg har lyst til, så har Frankrig den flaske, der vil tilfredsstille den trang.

Læs næste: De bedste billige vine

Yderligere oplysninger om fransk mad og vinparring:

Nogle af Barkers foretrukne franske mad- og vinkombinationer inkluderer Alsace-riesling og sardiner, svinekød rillette de campagne med lagret Bordeaux, Jurançon sec med østers fra Cap Ferret og chèvre de Sainte-Maure med vouvray (chenin blanc).

Benjamin anbefaler coq au vin jaune serveret med dens eponyme vin (vin jaune) samt jura savagnin serveret med lokal comté ost. Til Rydin, champagne og stegt kylling, beaujolais og PBJ-sandwich (rist brødet, så det ikke bliver blødt! bemærker han), og riesling med asiatiske retter er nogle af hans bedste go-to's.

Hvorfor stole på SR 76beerworks?

Vicki Denig er vin- og rejsejournalist med base mellem New York og Paris. Hun er certificeret specialist i vin gennem Society of Wine Educators. Hendes arbejde vises jævnligt på SR 76beerworks, Wine-Searcher, VinePair og mere.

De 12 bedste vine at drikke i sommeren 2022