De essentielle flasker, som enhver nybegynder whisky bør starte med.

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

For dem, der er nye til whisky, kan det være en skræmmende udsigt at dykke ned i bourbon-kategorien. Bourbon er så populær i dag, og alle har en mening om, hvad der er den bedste flaske, hvad der er spild af penge, og alle de forskellige smagsvarianter, som du bør opfange, når du smager. Men bourbon er faktisk en whiskystil, der er tilgængelig for alle, uanset hvad din oplevelse er. Vi talte med nogle barindustrieksperter for at finde ud af, hvad de bedste flasker til begyndere er, og hvad der får dem til at skille sig ud. Her er vores topvalg.

Bedste samlet: Knob Creek

Udlånt af Wine.com

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Udlånt af Wine.com

Område: Kentucky | ABV: 50 % | Smagsnoter: Vanilje, majs, frugt

Knob Creek er en del af Jim Beams Small Batch Collection. Denne 9-årige bourbon er et godt sted at starte for alle, der er interesseret i kategorien. Her får du en smule eg på ganen, men intet der overdøver den klassiske smag af vanilje, karamel og tørret frugt. Denne bourbon fungerer lige så godt i en cocktail som den gør nippet i et glas pænt.

Bedste Single Barrel: Four Roses Single Barrel

Udlånt af Wine.com

Område: Kentucky | ABV: 50 % | Smagsnoter: Krydderi, kirsebær, chokolade

Carlos Lopez, barchef for Stiltsville Fish Bar i Miami Beach, anbefaler at prøve Four Roses' Single Barrel-udtryk. Den har en glat og lang finish, som giver den perfekte indgang til enhver, der banker på Bourbon Trails hoveddør, siger han. Mens flasker vil variere baseret på hvilken tønde de kommer fra, er Four Roses konsekvent et godt valg.

Bedste budget: Wild Turkey 101

Udlånt af Reserve Bar

Område: Kentucky | ABV: 50,5 % | Smagsnoter: Eg, krydderi, vanilje

Givet sin højere bevis og lav pris, Wild Turkey 101 er en fremragende budgetindgang i bourbon-kategorien. Lad dig ikke afskrække af ABV, for denne whisky understøtter sin varme med en kompleks smag og glat finish. Wild Turkey er en klassiker af en grund, og selvom mærket har mange andre udtryk at prøve, anbefaler vi at starte med 101.

Læs næste: De bedste Bourbons under $50

Bedste Sipper: Woodford Reserve

Udlånt af Reserve Bar

Område: Kentucky | ABV: 45,2 % | Smagsnoter: Karamel, melasse, peber

Woodford Reserve er en nipper til bourbon af virkelig høj kvalitet og en nem indgang for whisky-nykommeren. Det er fordi ganen af ​​denne bourbon er sød og blød, med kun en smule krydderi i baggrunden. Beviset er lige højt nok til at forstærke smagene uden at skabe en alt for varm nippeoplevelse.

Bedste værdi: Old Forester 100 Proof

Udlånt af Wine.com

Område: Kentucky | ABV: 50 % | Smagsnoter: Æble, krydderi, eg

Old Forester skal være det bedste for pengene, så hvis det viser sig, at bourbon ikke er noget for dig, er det ikke noget problem, siger Chris Keller, bartender på Osaka Ramen i Denver. Det er en autentisk bourbon med fremragende smag. Tag en slurk, og tilsæt derefter en isterning for at mærke smagen udvikle sig. Der er en række udtryk med forskellige ABV'er, men 100 proof-versionen er en af ​​de bedste.

Bedste alderserklæring: Eagle Rare

Udlånt af Wine.com

Område: Kentucky | ABV: 45 % | Smagsnoter: Vanilje, appelsin, honning

Eagle Rare går glat ned og efterlader en fantastisk let karamel, toasty noter, der får dig til at føle dig elsket, siger Katsumi Yuso Ruiz, bartender og medejer af Curio Bar , Roger's Liquid Oasis og Messing Tacks i Denver. Denne bourbon, lavet af Buffalo Trace Distillery, er lagret i mindst 10 år. Det koster måske lidt mere end andre flasker, men hvem siger, at bourbon-begyndere ikke fortjener kvalitetstingene?

Læs næste: De bedste whiskyglas ifølge eksperter

Bedste High Rye: Basil Hayden's

Udlånt af Reserve Bar

Område: Kentucky | ABV: 40 % | Smagsnoter: Bagekrydderi, Vanilje, Butterscotch

Basil Hayden's er en anden post i Jim Beams Small Batch Collection. Den højere mængde rug i mosnæben giver denne bourbon et krydret kick, der passer godt til dens søde karakter. Jeg ville vælge Basil Hayden’s som en god begynderbourbon, siger Bryan Walls, lead bartender på Barnsley Resort i Adairsville, Ga. Det er kun 80 bevis, så det er ikke for varmt. Det er meget glat og let at drikke. Jeg foretrækker det serveret på klipperne med en appelsinskive.

Bedste lille batch: 1792 lille batch

Udlånt af Wine.com

Område: Kentucky | ABV: 46,85 % | Smagsnoter: Karamel, eg, moden fig

1792 Small Batch fra Bardstown er en whisky, der drikker højere end dens pris, siger Mike Vacheresse, ejer af Rejsebar i Brooklyn, N.Y. Udtrykket lille batch har ikke rigtig en defineret betydning, udover at den anvendte batch af tønder er mindre end for andre udtryk fra samme destilleri. Uanset hvilken størrelse partiet er, er denne bourbon et godt sted at begynde din bourbon-rejse.

Bedste hvede: Maker's 46

Udlånt af Drizly.com

Område: Kentucky | ABV: 45 % | Smagsnoter: Kirsebær, vanilje, karamel

Maker's 46 er en fantastisk bourbon på begynderniveau, siger Brendan Bartley, chefbartender hos Badekar Gin Speakeasy Bar . Ligesom almindelig Maker's er dette en hvedebourbon (lavet med hvede som smagsgivende korn i stedet for rug), men franske egetræsstave tilføjes til tønden i et par måneder for at forstærke smagen. Den franske eg giver whiskyen nogle mere interessante noter, som bagekrydderier som muskatnød og kanel, med tilsætning af bløde frugter som æble og pære, siger Bartley. For dem, der starter ud eller dem, der er velbevandrede, er dette en interessant, rig og lagdelt whisky for alle.

Læs næste: De bedste Bourbons

Bedst til cocktails: Buffalo Trace

Udlånt af Drizly.com

Område: Kentucky | ABV: 45 % | Smagsnoter: Anis, vanilje, appelsin

Den bedste bourbon for begyndere er Buffalo Trace, siger Shannon Tebay , hovedbartender på American Bar kl Savoyen i London. Den er aftappet ved 90 proof, hvilket giver den struktur nok til at stå op i en cocktail uden at være så sprudlende, at den er ubehagelig i sig selv, især med en isterning eller to. Dens høje procentdel af majs i mosen (anslået til omkring 80 til 90%) resulterer i en whisky, der har en masse struktur, relativ sødme og lavere krydderifaktor sammenlignet med bourbon med højere rugindhold. Denne kombination af faktorer gør den ekstremt brugervenlig for drikkende, som er nye i kategorien.

Bedste tøndefinish: Læs Bourbon

Udlånt af Total Wine

Område : Kentucky | ABV : 47 % | Smagsnoter: Vanilje, tørret frugt, krydderi

[Legent] er en mindre kendt bourbon, der blander japanske teknikker og traditionel Kentucky bourbon, siger Joshua Lopez, barchef på Osaka Nikkei Miami. Den er færdig i sherry- og rødvinsfade, og dens syrlige noter giver en smuk finish på klipperne eller i en gammeldags. Bourbonen er lavet på Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky.

Bedste høje bevis: Old Grand-Dad 114