De væsentlige to dusin for at cocktaile korrekt.

Daisy blomst

Ved du, hvordan man laver et ordentligt Manhattan? Eller alle tiders bartenderfavorit, Negroni? Visse cocktails er så indgroet i cocktailkanonen, at du bør prøve at lave dem mindst én gang – og overvej at huske opskrifterne på dine favoritter.

Ja, der er hundredvis af klassiske cocktails. Men få har ægte udholdenhed. Dem, der gør, er drinks lige så populære i den moderne æra, som de var for et århundrede (eller to) siden. For ikke at nævne, de danner ofte inspirationskilden til snesevis af riffs, så det er godt at blive fortrolig med originalerne.

I stedet for at begrænse os til blot de 10 bedste klassiske cocktails, er vi gået videre og udvidet listen til hele to dusin. Alligevel er dette på ingen måde en udtømmende liste; det er blot et udgangspunkt for at udforske klassikerne. Du vil helt sikkert finde både gamle og nye favoritter blandt disse hævdvundne drinks.

Alle har deres præferencer, men uanset om din go-to er gin, tequila eller rugwhisky, overskrider drinksene, der er anført her, forkærligheden. Det er de klassiske cocktails, som enhver selverklæret cocktailelsker bør lære at kende. Der er et perfekt tidspunkt og sted for hver og en af ​​dem.

• Manhattan