Green Beast punch

En fest er en fantastisk mulighed for at vise dine bartenderkendskaber, ikke? Men intet lægger en dæmper på en hjemmekastet shindig mere end at skulle gøre hver gæst til sin egen drink. En efter en. Hele natten lang. Løsningen på dette almindelige partiproblem er enkel: Lav slag.

Punch begyndte sit seriøse comeback, da folk indså, at disse storformatcocktails har en lang historie - en, der ikke har noget at gøre med de spidsede festskåle fra gymnasiedagene. Et slag gør det muligt for gæsterne at betjene sig selv let, så værten kan komme ind på festen i stedet for at bruge hele tiden på at arbejde på det. De største slag er forfriskende, lækker og smuk, dekoreret med spiselige pynt og serveret i en attraktiv skål.

For din næste samling, gør cocktailmenuen til en en-og-færdig affære. Brug for punch opskrifter? Du er klar.

• Forkert Negroni

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Korrekt kaldt den forkerte Negroni, Negroni Sbagliato er vejen at gå, når man prøver at behage en menneskemængde. Byt den sædvanlige gin i en klassiker Negroni til mousserende vin er dette slag ideelt til at holde stemningen lys og festlig. Det er også en god start på et middagsselskab –– en drink, der er frugtagtig, bitter og svimmel at nippe til fingermad.

  Få opskriften.

• To-hit fig. Hulning

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Når vi tænker på en frugt til punch, er figner ikke de første, der kommer til at tænke på. Men det betyder ikke, at du ikke skal prøve dette fede slag ved din næste jamboree. Det kombinerer bourbon og krydret rom med citrus og muddede figner til en smuk, purpur skål fuld af sparkende frugtsmag.

  Få opskriften.

• Rainbow Planter's Punch

  Dale degroff
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  Dale degroff

  Mørk rom, lys rom, ananasjuice, orange curaçao, grenadin og allspice-dram: Det lyder som en Tiki-drikelskeres drøm, er det ikke? Lav denne sommer passende punch, mens du er på stranden eller ved poolen. Oprettet af cocktaillegenden Dale DeGroff, kommer det let sammen i skålen og køles i glasset for maksimal friskhed.

  Få opskriften.

• USS Richmond Punch

  David wondrich

  David wondrich

  Cocktailhistoriker David Wondrich tilpassede dette slag fra en antik opskrift. Det smelter cognac, rom, port og Grand Marnier med stærkt brygget sort te og oleo saccharum (de sødede olier af citronskræl). Kort sagt er det ikke for svag af hjertet. Saml denne let koffeinholdige skål, og lad dine gæster toppe hver servering med sodavand eller champagne.

  Få opskriften.

  Fortsæt til 5 af 9 nedenfor.

• Champagne Holiday Punch

  Arlene Ibarra

  Har du en ekstra kop boblende liggende? Så er du god til at gå til denne festlige festskål. Når, Cointreau og citrus kommer sammen med Champagne og club soda til en sofistikeret, sprudlende godbid, der rammer både salte og søde noter. Pynt med stjerneanis, skåret ananas og friskrevet muskatnød for en duftende finish.

  Få opskriften.

• Summerthyme skruetrækker

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Denne cocktail i stort format kan serveres i en kande, men fremgangsmåden er den samme som punch: Udfør alt arbejdet på forhånd, så er du fri til at spille. Bygger på den originale skruetrækker, smider den sammenflet appelsin og Aperol. Resultatet er en forfriskende sipper toppet med sodavand og garneret med timiankvist i en solnedgang-rødme nuance.

  Få opskriften.

• Mexicansk Punch

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Denne rubinrøde skønhed starter med en blandet blandet citrus og rammes derefter med blanco tequila. En dosis grenadin får denne punch til at pope, og en 7UP-top beder den om at synge. Sødt tærte med en blid stikkende, dette er en servering til din næste baghave. Dit største problem vil være at få dine naboer til at gå hjem.

  Få opskriften.

• Bourbon Rosemary Punch

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Det er ikke tilfældigt, Aperol vises to gange på denne liste. En lav ABV og lys bittersød smag gør den ideel til den slags dovne, sessionable nipper, som punch har tendens til at involvere. Aperol bliver infunderet med rosmarin her, en salig måde at temperere bourbon-varmen i stansen. Honning sødme og grapefrugt tang tilføjer rundhed med en sprudlende og sodavand finish.

  Få opskriften.

  Fortsæt til 9 af 9 nedenfor.

• Green Beast

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Absinthe er ikke det mest oplagte valg for et slag - i det mindste ikke som basisingrediens. Denne enkle blanding af absint, vand, citrus og sukker vil helt sikkert skabe nogle konvertitter. En garnering af skiver agurk er så tilgængelig, at dine gæster vil undre sig over, hvorfor de ikke har nippet til denne blomstereliksir hele deres liv.

  Få opskriften.