På tværs af Stillehavet

2024 | Cocktail Og Andre Opskrifter

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

Udgivet 23-10-20 24 bedømmelser

I denne drink fra Meaghan Dorman, bardirektøren for Kære Irving og Raines Law Room i New York City finder funky jamaicansk rom og rig orgeat balance med limejuice og en blid amaro.





På trods af drinkens navn og tropiske fornemmelse har den et tydeligt transatlantisk element i sin brug af Averna. Folk har ofte gode rejseminder fra Italien eller ønsker at tage afsted. Hvem vil ikke drikke som italienerne? Eller i det mindste mentalt flygte i disse dage? siger Dorman.

Hvad fanden #$@! Gør jeg med dette? Averna: Hvad det er, og hvordan man bruger det.