En tæt fætter til Amaretto Sour og ikke så langt væk fra en Harvey Wallbanger, denne enkle cocktail kombinerer den italienske likør med mandelsmag, som den er opkaldt efter, med et væld af citrussmag. Det er tilføjelsen af ​​appelsinjuice, der adskiller den fra den mest basale gengivelse af Amaretto Sour.

Drikken steg til toppopularitet i 1970'erne sammen med sin bedre kendte slægtning, selvom en forgænger, en gin-baseret Stone Sour, dukkede op i Tom Bullocks The Ideal Bartender, udgivet i 1917.

Du vil gerne lave din egen sur blanding i stedet for at bruge købt i butikken. Det er nemt at gøre og forbedrer drikken uendeligt. Du kan endda lave lidt ekstra og også bruge det i cocktails som Blue Hawaii og AMF.