Du ved, hvem der ved bedst hvilke flasker du skal købe? De mennesker, der hælder og sælger drikkevarer - det er hvem. Vi bad snesevis af top-bartendere og spiritusfagfolk om at fortælle os, hvilke flasker de elsker, og hvorfor.
Heads up: Den numeriske rækkefølge nedenfor er ikke organiseret efter betydning eller kvalitet; det er en alfabetisk liste, ikke en placering. Priserne er gennemsnit og kan variere fra stat til stat.
Balvenie 21 er færdig i portfade og er superraffineret. Den har en smuk cremet mundfølelse og frugtagtig vanilje på finish. - Cari Hah, barchef på Big Bar i Los Angeles
For en elsket, der har dyr smag, eller som har smagt næsten alt, vil dette lyse op i deres øjne som et barn, der udpakker 'en officiel Red Ryder, karabin-action-to-hundrede skud-række model luftriffel' juledag morgen. —Nathaniel Smith, kreativ direktør for bar og drinks på Travail køkken og underholdning i Minneapolis
Sherry-færdig, dette er en god flaske at sprøjte på - figen, læder og kanel med en stor røgfyldt finish. - Travis Sanders, bartender hos Pennyroyal i Seattle
Dette er hvad du drikker, når du går i lotteriet eller bare virkelig sætter pris på en fin whisky. Denne er en virkelig smuk og kompleks ånd, der oser af pebret frugt. - Erick Castro, Erick Castro, indehaver af Høflige bestemmelser og Opdraget af ulve i San Diego og Kedelmager i New York City
Fortsæt til 5 af 16 nedenfor.
Når jeg ikke er bekymret for budget og ønsker lidt mere moden med masser af bagningskrydderi og malt, er dette min go-to. Det er et smukt eksempel på jordisk frugt afbalanceret med eg og vanilje. - Castro
For at være ærlig er jeg overrasket over, at denne whisky ikke sælger for meget mere, da den har masser at tilbyde til prisen. Der er masser af blomsteragtige noter og tropisk frugt med god balance og en lang kompleks finish. - Castro
Ved at bruge utraditionelle gærstammer er denne ånd det perfekte ægteskab mellem videnskab og magi og illustrerer perfekt, hvordan tradition og innovation ikke kun kan eksistere sammen, men også trives i verdenen af single malt whisky. - Castro
Det er virkelig velsmagende med masser af frugt og blomster. - Ryan Schaeffer, operationel bartender hos Fire hjørner bar i Chicago
Fortsæt til 9 af 16 nedenfor.
Alt ved dette skotsk er fremragende. Signet er en godbid fra næsen til slutningen - kompleks, dyb og tilfredsstillende. - Hah
Selve navnet er en højrulle, når det bestilles i en bar. Personligt synes jeg, det er et af de blødeste skot, jeg nogensinde har haft. - Schaeffer
Denne røg er aggressivt røgfyldt med masser af trækrydderi og saltholdighed og beder om at blive sippet af en ild mens han sidder i en læderstol. - Sother Teague, drikdirektør hos Kærlighed og bitter , Blå kvarter , Honningbier og Vindmølle i New York City
Rig, røgfyldt, fadefarvet i rige Pedro Ximénez-tønder, dette er en whisky, der ligesom dens tagline bare er en smule 'mere' - intens gane og aroma, fuld mundfølelse og bestemt en stjerne på enhver bagstang. - Smith
Fortsæt til 13 af 16 nedenfor.
Dette er en særlig lejlighed - så lækkert kompleks, tørret frugt og bagende krydderier på næsen, smag af citrus og ingefær med antydninger af røg efterfulgt af karamel og nødder. - Teague
Min kok og ejere købte en flaske af dette til min fødselsdag, og det er en gave, der bliver ved med at give. Så mange søde toner - mandel, karamel, chokolade, figner - alt fra en let røgfyldt, kompleks single malt, der minder dig om, hvor fantastisk terroir er at scotch's enkle ingredienser af bare vand og maltet byg. - Smith
Denne kan være ekstremt vanskelig at finde, men for dem der kan finde en flaske, vil de blive belønnet med en flok toffee, ristet kokosnød og julekager på næsen. - Castro
En perle til dette prispunkt, den har en frugtagtig og rig gane, der slutter med røg og salthed. - Sondre Kasin, hoved bartender hos Undercote i New York City