Bryg nogle cocktails med disse elektriske tekedler

2024 | Bar Og Cocktail Basics

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

Tilsæt din næste cocktail med de komplekse smagsvarianter af te.

Caroline Pardilla Publiceret 20.10.21

For dem med en modvilje mod plastik i en elkedel, enten af ​​miljømæssige årsager eller af frygt for, at det vil påvirke det varme vands smag, er der denne slanke Zwilling elkedel. Den har en sømløs foring i rustfrit stål, hvor den eneste plastik er det stykke, der holder det rustfri stålkalkfilter. Men da filteret er fastgjort til låget, kan den ægte plastik intolerante hælde med låget åbent for helt at undgå det.





Designet i Italien og tysk konstruktion, er 1,5-liters 1.500-watt-kedlen, som ville se smuk ud at sidde på enhver hjemmebar eller barvogn, dobbeltvægget, hvilket holder vandet varmt længere og det ydre køligt at røre ved. Basen har seks forudindstillede temperaturer, der er gode til te, kaffe og endda sutteflasker.

Relaterede : Bedste Barvogne





endelig dom

Hvis du leder efter en næsten plastikfri elkedel, kan Zwilling Enfinigy Cool Touch Electric Kettle Pro ( se på Amazon ) — med sin sømløse foring i rustfrit stål fremstillet af det samme firma, der er kendt for at lave premium knive — er det noget for dig. Men hvis dine prioriteter ligger i brugervenlighed, en større kapacitet og en historie med gode anmeldelser til en god pris, anbefaler vi Cuisinart PerfecTemp elektrisk tekedel ( se på Amazon ).

Hvad skal du kigge efter, når du køber en elektrisk te-kedel

Når du køber den perfekte elkedel til dine behov, skal du først overveje dens brugervenlighed, såsom hvor hurtigt den varmer vandet op, om dens betjeningselementer er intuitive, og om den har funktioner såsom temperaturkontrol, en Keep Warm-funktion eller automatisk slukke. Du bør også overveje dens kapacitet: skal du lave et par varme toddies eller nok til at holde en fest i gang? Og da dette køkkenapparat vil sidde på din bord, er dets udseende nøglen. Du vil have en kedel, der appellerer til din æstetik eller passer perfekt ind i din indretning.



Ofte stillede spørgsmål

Kan man komme andet end vand i elkedlen?

Afhænger af modellen. I nogle tilfælde er der elkedler, der kommer med en te-infuser, som giver dig mulighed for at brygge te direkte i elkedlen. Eller der er helsegryder, der fungerer som en kedel og også kan bruges til at lave yoghurt, suppe eller havregryn. Ellers er de fleste elkedler kun beregnet til at varme vand op. Alt andet kan beskadige kedlen samt plette eller gennemsyre den med smag, der er svær at fjerne. I mange tilfælde vil dette falde ind under 'misbrug' og ugyldiggøre enhver garanti, du har på din elkedel.

Hvor varmt bliver det?

Mange elkedler giver dig mulighed for at indstille den temperatur, du ønsker, at vandet skal varmes op til. Denne funktion giver dig mulighed for at vælge den rigtige temperatur i henhold til tetypen, hvor du ønsker 105 grader for en delikat te og kogning for sort te. Men for kogning vil temperaturen være 212 grader Fahrenheit ved havoverfladen og lavere i højere højder.



Larmer en elkedel?

Ja. Nogle elkedler er udstyret med en anordning, der får den til at fløjte ved at skubbe dampen fra en kogende kedel gennem et hul. I andre elkedler vil du høre vandet koge op, og når din valgte temperatur er nået, vil kedlen enten give dig besked ved at udsende en lyd, eller også vil den klikke fra.

Kan du styre temperaturen?

De fleste elkedler giver dig mulighed for at programmere dem til den temperatur, du ønsker. Når kedlen når denne temperatur, vil den enten slukke og tænde i et forsøg på at opretholde den valgte temperatur. Andre elkedler, såsom Fellow Stagg EKG, er udstyret med en PID-controller, der fungerer som fartpilot til en bil og konstant holder temperaturen med blot tænd/sluk-impulser.

Hvorfor stole på SR 76beerworks?

Cocktailskribent Caroline Pardilla forstår vigtigheden af ​​elkedler. Hun ejer to: en kedel med svanehals til hældning og præcisionsfyldning af isterningbakker og en simpel kedel med én knap til alt muligt andet.

Læs næste: Bedste franske presser

Fortsæt til 5 af 7 nedenfor.