Denne cocktail blev oprindeligt designet til vores årlige Blåbærfestival i august, siger Heather Ruhle, drikchefen hos Alyeska Resort i Girdwood, Alaska. Girdwood Valley eksploderer med fantastiske blåbær hvert år, så vi ville fejre det og indarbejde det i en cocktail. Drikken kommer ud i en smuk dyb lilla. Det var så populært, at vi besluttede at holde det året rundt Bore Tide Bar på toppen af bjerget. Plus, blåbær er en superfood med antioxidanter, så teknisk set er det sundt.
Tilsæt alle ingredienser i en shaker med is og ryst.
Sil ind i en highball fyldt med is.
Top med sodavand.
Pynt med en citronkile.