De, der søger trøst ved langsomt at slurre en skål kyllingesuppe, kan nyde de salte smag af kylling bouillon parret med efterårsæble i enhver sæson. Denne elegante kølede kyllingecocktail af Christy Pope fra konsulent- og cateringfirmaet Manchetter og knapper og Dallas ' Midnight Rambler Bar gør din sygedag til en fest på den bedst mulige måde.

ingredienser

• 1 1/2 oz Lairds applejack
• 1 1/2 oz Swanson økologisk fritgående kyllingelager
• 1 1/2 oz æblecider
• 1/2 oz Enkel sirup
• 1/4 oz friskpresset citronsaft
• 2 bindestreger Angostura bitter
• Pynt: Rivet muskatnød

Trin

1. Tilsæt alle ingredienser i en ryster med tilsæt is, og ryst, indtil den er kølet.

2. Sil ind i et coupéglas.

   
   
   

3. Riv frisk muskat oven på drikken til pynt.