Det er et endnu lettere bud på en i forvejen let klassisk øl.

Corona Premier tager en af ​​de mest kendte lyse pilsnerøl på planeten og gør den endnu lettere - og ikke kun i kulhydrater, som det er tydeligt annonceret på flasken. Den er forfriskende, når den serveres kold, men smager vandig og intetsigende sammenlignet med sin fætter i fuld styrke; det er måske mere desperat efter at klemme lime end nogen anden bryg i Coronas lineup, om ikke andet for at give det et kick af smag.

Hurtige fakta

Stil: lys pilsner

Selskab : Crown (AB InBev, Model Group)

Bryggeriets placering: Mexico

MOR: 7

ABV : 4,0 %

MSRP : $9 pr. six-pack

Fordele:

• En letdrikkelig let øl med en sprød finish i en velkendt klar flaske
• Færre kulhydrater og kalorier pr. flaske end Corona Extra
• Godt prissat for en import pilsner

Ulemper:

• Vandig, intetsigende smagsprofil
• Fans af Corona Extra eller andre mexicanske lyse pilsnerøl kan finde det kedeligt
• Glasflaske fører til øjeblikkelig skunking, især i sollys

Smagsnoter

Farve: Denne øl er ualmindeligt klar med en lysegul, stråfarvet nuance i glasset, der ikke danner et varigt hoved, når det hældes i et glas.

Næse: Premier bærer stadig mange af de velkendte aromaer af Bonus krone , der viser masser af nyklippet græs og skunkiness på næsen. Efter at øllet har sat sig i glasset, begynder det at antage en oxideret lugt af vådt pap.

Gane: Denne øl falder straks på ganen med masser af kulsyre og gør tungen livlig. Så snart boblerne forsvinder, aftager smagen straks, da den tynde øl skylles hen over ganen. Der er lignende smage til Corona Extra, inklusive græsagtighed, men det, der kommer igennem, er for det meste en udvandet sødme med strejf af majs, der kan efterlade den, der drikker, som om de får en hård seltzer i stedet for en øl.

Afslut: Enhver let blomstret humle, der vises inden for sekunder efter synkning, forsvinder hurtigt med andre smagsvarianter. Den høje kulsyre skrubber ganen helt ren, da et strejf af brødagtig sødme blinker igennem.

Vores anmeldelse

Du kunne have brugt de sidste tre årtier på aldrig at sætte foden ind i en bar, og der er stadig en god chance for, at du ved præcis, hvordan en Corona-øl ser ud. De ikoniske klare glasflasker har været den bedst sælgende importerede øl i USA i årtier og har nydt godt af markedsføringskampagner, der praktisk talt vover dig til at nyde en varm, strandagtig lokalitet uden at holde en i hånden. Men som en del af AB InBev og Grupo Modelo bryggerikonglomerat baseret i Mexico, er der mere end blot én øl, der ruller ud af bryggeriet med Corona på etiketten – inklusive Corona Premier, en diætvenlig version af den ikoniske Corona Extra.

På papiret er Corona Premier et åbenlyst forsøg på at tjene penge på den lave kulhydrat- og kalorietrend, der har overhalet bryggeriverdenen. Hver flaske ligner meget Extra, men viser stolt, at den kun har 90 kalorier pr. portion. I en verden styret af lette pilsnerøl på massemarkedet, er det den type fyrtårn, som bryggerne forsøger at sætte op for at tiltrække en skare, der måske ønsker at tage del i en festlig øl, selvom det måske ikke smager af meget.

Men i lighed med andre low-carb øl på markedet, er der ingen omtale af lys på etiketten, når det kommer til Corona Premier. Dette kan endda give dig selvtillid til at åbne flasken og forvente, at den smager ligesom din yndlings mexicanske pilsner. Men en slurk vil få dig til at indse, at denne øl har en meget tyndere krop og en brøkdel af smagen af ​​sin fætter i fuld styrke - hvilket siger meget for en øl, der er så berømt let og letdrikkelig som Corona Extra.

Dem, der ser Corona Premier på hylden og henter den, er sandsynligvis typen af ​​øldrikkere, der ikke har noget imod at ofre lidt smag, hvis det betyder, at de kan nyde en øl, mens de holder sig til deres kost- eller sundhedsmål. Og for at være retfærdig, når det kommer til at sammenligne øl i lavkulhydratkategorien, kan de fleste ikke hævde at være meget mere end intetsigende, når det kommer til smagsprofiler. Kraften i Coronas mærkegenkendelse som en letdrikkelig øl alene kan være nok til at overbevise de fleste om at vælge den frem for andre muligheder, især i betragtning af at de fleste andre flasker på hylden vil være fra mindre spændende amerikanske mærker og koste nogenlunde det samme.

Sandheden er, at enhver, der forventer, at dette smager meget som en øl - selv den meget lette øl, der fødte den - sandsynligvis vil blive skuffet. Med en smagsprofil, der sætter den mere i overensstemmelse med en hård seltzer end en egentlig bryg, er det svært at forestille sig, at enhver, der nyder den sprøde, forfriskende finish af en vellavet pilsner, vil være glad for at åbne en af ​​disse. I dette tilfælde kan det at række ud efter en lime faktisk hjælpe dig med at give nok smag til at få det til at føles umagen værd. Det er også værd at nævne, at øllet begynder at afgive søde aromaer og smag af cremet majs, når det begynder at varme op i hånden, hvilket er en uheldig egenskab ved noget, der markedsføres som en topstrand- eller poolmulighed.

Interessant fakta

Årsagen til at servere en Corona med en limekile er et mysterium. Populære bartenderlære hævder, at det oprindeligt blev brugt til at holde fluer ude af flasken, mens de ventede på, at løbere skulle hente dem, mens andre hævder, at det simpelthen var for at få øllet til at smage mere forfriskende.

Bundlinjen: Der er dem, der specifikt ønsker at drikke en let øl, og når det kommer til stykket, er Corona Premier en god pris for alle, der ønsker at skære ned på kulhydrater og kalorier. Men i processen bliver øllet en afklædt, vandig, intetsigende udgave af sin elskede fætter, der nærmest kommer til at virke mere som en hård seltzer end en ordentlig bryg.