De fleste mennesker forbinder ikke shots med kvalitetsdrikning. Alene ordet vækker ubehagelige minder for mange. Når de først er nået et par år over universitetsalderen, forlader de fleste drikkende skytter til fordel for andre former for imbibing.

Men der er ingen mere effektiv måde end skud at få arbejdet gjort, så at sige, og når de er lavet med omhu, kan skytter bevise et lækkert middel til det hurtige mål. Selv mange eksklusive cocktailbartendere er fans, med 'Snaquiris' (mini Daiquiris i skudstørrelse) og Ferraris (en kombination af Fernet Branca og Campari) populære blandt det sæt.

Dette er et dusin af vores yndlingsbilleder og skydespil, fra 80'er-klassikere til nuværende universitetsstandarder og endda et par, der ikke ville være malplaceret til et middagsselskab. Du er sikker på at finde en ny go-to på denne liste.

• Østersskyder

  

  Dette skydespil kommer med høflighed af den berømte bartender Naren Young, som tidligere har haft rollen som kreativ direktør hos det verdenskendte Dante i New York City og er nu kreativ direktør hos Søde Frihed i Miami. Mens den klassiske østersskyder typisk minder om noget, der ligner en minuskule Blodig Mary , Youngs twist går et skridt videre. Hans opskrift kræver grønne grøntsager - tomatillos, selleri og agurk - som derefter blandes med salt, peber, grøn Tabasco og, vigtigst af alt, en solid hæld mezcal til en forfriskende akkompagnement til et fad med østers.

  Få opskriften.

  
  
  

• Grøn te shot

  

  Det er uklart, hvordan dette skud, en moderne fest- og dykkerfavorit, har fået sit navn: Det er ikke grønt og indeholder ikke nogen te - eller noget sundt overhovedet. Men blandingen af ​​irsk whisky, ferskensnaps, sød-og-sur blanding og citron-lime sodavand er sikkert sjovere at dunne end en kop matcha eller lignende. Pre-batching af en kande i gruppestørrelse vil gøre dig til en helt ved din næste fest.

  Få opskriften.

  
  
  

• B-52

  

  Denne tre-lags sammenkogt er blandt de mest iøjnefaldende skydespil. Sammensat af irsk flødelikør, Grand Marnier og kaffelikør, er det lige så sjovt og larmende som det band, det blev opkaldt efter. Smid nogle melodier på og kom til at øve din lagdelingsteknik! Tip: Hæld likørerne langsomt over bagsiden af ​​en omvendt ske, så dens spids knap rører væsken for at sikre maksimal adskillelse af lagene.

  Få opskriften.

• Hot Shot

  

  Dette skydespil er ideelt som en godnatdrink, da det i bund og grund er en flydende dessert, efter en skabelon, der ligner en Irsk kaffe . Galliano likør, der fungerer som denne shots alkoholiske komponent, har noter af vanilje, anis og kanel; det danner shot's base sammen med varm espresso, og friskpisket tung fløde lægges ovenpå. Du vil sandsynligvis have mere end én af dette lækre skydespil, så forbered dig derefter.

  Få opskriften.

  Fortsæt til 5 af 12 nedenfor.

• Washington Apple Shot

  

  Washington Apple Shot er en smækbar version af Washington Apple cocktail. Det er på ingen måde et sofistikeret skydespil, men det er bestemt underholdende. For at lave det kræver det kun en stærk canadisk whisky, tranebærjuice, sur æble-snaps (ja, den er tilbage) og club soda. Hvis du er fan af æblebrændevin, kan denne æble-og-whisky-shot måske være særlig vigtig for dig. Selvom du ikke er det, er det svært at gå for galt med denne kombination.

  Få opskriften.

• Kamikaze

  

  Dette citrusagtige vodkashot blev opfundet på en amerikansk flådebase i Japan efter Anden Verdenskrig og ramte mainstream under toppen af ​​vodkaens popularitet i 1970'erne og 80'erne. For elskere af det ikoniske Kosmopolitisk cocktail, Kamikaze er kun et skridt væk fra at være dens miniature, som en rystet blanding af vodka, limejuice og appelsinlikør - det eneste, den mangler, er tranebærjuice. Den smager måske så frisk og citrusagtig, at du vil have en anden med det samme, men husk bare, at den helt sikkert pakker en punch.

  Få opskriften.
  

• Irsk skud

  

  Teknisk set er dette skud et Kedelmager , en drinksstil defineret af et skud spiritus - normalt whisky - nydt sammen med en øl. Shot-delen af ​​denne drink er en todelt blanding af Bailey's Irish cream og irsk whisky (oftest Jameson). Ølparret: Guinness, selvfølgelig. Smid skuddet i en pint Guinness, smid det tilbage og gentag. Det er den første feststarter til St. Patrick's Day og mangen en larmende aften året rundt.

  Få opskriften.

• Jægerbombe

  

  Hvis der er en mixer, der ændrede og definerede drikkekulturen gennem den tidlige del af årtusindet, er det uden tvivl Red Bull. Virksomheden blev grundlagt i 1987, og energidrikken med høj oktan kom ind på det amerikanske marked i 1997 (via Californien). Siden da er Red Bull blevet blandet i alle mulige klubdrinks, især Jäger Bomb. 'Bombe'-delen af ​​dens navn stammer fra handlingen med at tabe et shotglas fyldt med Jägermeister i et glas fyldt med Red Bull, før det hele tømmes. Det kan være mindre sofistikeret end det lige så koffeinholdige Espresso Martini, men denne todelte sammenkogt er meget lettere at piske op og uden tvivl sjovere.

  Få opskriften.

  Fortsæt til 9 af 12 nedenfor.

• Pickleback

  

  Dette billede er blevet en fast bestanddel i både dykkerbarer, pubber og cocktailbarer. Dens oprindelse sporer til Brooklyns Bushwick Country Club . I 2006 bad barens nabo, McClure's Pickles, om at opbevare noget inventar i barens kælder. Ifølge barens ejer, John Roberts, bad en kunde om et skud picklejuice til at ledsage hendes vodka (en praksis, der er almindelig i russisk drikkekultur). Ordren inspirerede bartender Reggie Cunningham til sjovt at parre Old Crow-bourbon med et skud af McClures krydrede picklejuice i stedet for den traditionelle dåse Pabst Blue Ribbon pilsner. Mens menupunktet startede som en joke, tog lånere virkelig til sig parringen, og legenden om Pickleback blev forseglet. For at lave den skal du bare snuppe en hvilken som helst anstændig whisky - helst bourbon - og jage den med noget syltesaft.

  Få opskriften.

• Snap, knitrende, slip

  

  Denne liste ville ikke være komplet uden en slags tequilashot, og Snap, Crackle, Drop markerer det felt. Denne forhøjede version af det klassiske tequilashot blev skabt af den legendariske bartender Salvatore Calabrese, som anbefaler at bruge en premium tequila som base. I stedet for den sædvanlige salt-og-lime, der følger efter, efterlyser han en blanding af Angostura-bittere og friskkværnet sort peber, som omdannes til en pasta, før den påføres de friske limebåde. I stedet for at slikke saltet på din hånd eller kile, skyde tequilaen og bide i lime, opfordrer Calabrese til at drikke den pebret, krydrede limekile mellem slurkene af tequila for virkelig at nyde hele processen, i stedet for at nedbryde den. en gang.

  Få opskriften.
  

• Smøragtig brystvorte

  

  I modsætning til dens lignende navngivne søskende nedenfor, er inspirationen til dette skydespils navn klar: snapsen, der danner bunden af ​​dette skud med to ingredienser. Den anden ingrediens, Irish cream likør, er den, de to skytter har til fælles. Kombinationen frembringer en smag, der ligner en butterscotch hård slik: cremet, rig og sød.

  Få opskriften .

• Glat brystvorte

  

  Dette skydespil blev fremtrædende i 1980'erne, da drinks med suggestive navne var i højsædet (tænk: Sex on the Beach, Fuzzy Navel og så videre). Det er en lagdelt blanding af irsk flødelikør, sambuca med anismag og grenadine, og smager lige så sødt, som ingredienslisten antyder, men glider alt for let ned i halsen.

  Få opskriften.