VJOP'en i denne Sipsmith gins navn står for Very Junipery Over Proof. Det betyder, at enebærsmagsnoterne forstærkes her, og beviset er forstærket op til en hårdfør 115,4 - en marinestyrke, der giver mere smag såvel som alkohol. Prøv denne i en spirit-fremadrettet Gin & Tonic, der lader den stærke enebær-tilstedeværelse skinne.