Willy Shine, brandmeister for Mast-Jägermeister U.S., kan lide at påpege, at Jägermeister dybest set er en tysk amaro med en stor arv bag sig. Jägermeister er en meget alsidig væske til at arbejde inden for cocktails, siger han.
Shine mener, at de to basiske ånder i dette riff på en Gammeldags lav et perfekt match. Jägermeister og rugwhisky parres sammen harmonisk, så det var kun naturligt at skabe en Jägermeister-version af den klassiske whisky-cocktail, siger han. Jeg elsker de krydrede noter i denne cocktail såvel som lagene af smag ved hver slurk.
Tilsæt alle ingredienser i et kølet gammeldags glas med is og rør, indtil det er godt kølet.
Udtryk olierne fra et orange twist over glasset, og slip det i glasset.