Lauren Viera er en forfatter, redaktør og tekstforfatter med base i Chicago med mere end 20 års erfaring med mad og drikke, kunst og kultur.

Erfaring

Vieras forfatterskab har optrådt i Chicago Tribune, Condé Nast Traveler, Epicurious og The New York Times. Hendes tekstforfatterklienter inkluderer Crate & Barrel og Food Network. Hun underviser også i skrivning på Columbia College Chicago.

Præmier og publikationer

Hun er bidragyder til flere bøger, herunder ' Chicago Food Encyclopedia 'og kommende
'The Oxford Companion to Spirits and Cocktails.'

Uddannelse

Bachelor of Arts i musik og arkitektur fra Oberlin College

Om sr76beerworks.com

sr76beerworks.com er dedikeret til god drikke og godt ophold. Vi inspirerer, underholder og uddanner enhver - og alle - interesserede i hvad der sker i glasset og ud af det.

Dotdash er blandt de største og hurtigst voksende udgivere online og har vundet over 50 priser kun det sidste år, inklusive Digidays 2020 Publisher of the Year. Dotdash-mærker inkluderer Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com og TreeHugger.