Brug en blandet skotsk, der ikke er for mild, f.eks Kompasboks Great King Street eller The Famous Grouse Smoky Black , i denne cocktail fra Michael Dietschs ' Whisky: En spirituel historie med 75 klassiske og originale cocktails . '

ingredienser

• 2 ounces blandet skotsk (såsom Compass Box Great King Street eller The Famous Grouse Smoky Black)
• 3/4 ounce limejuice, friskpresset
• Ingefærøl, kølet, til toppen
• Pynt: lime kile

Trin

1. Tilsæt skotsk og limesaft til et highball-glas fuld af is.

   
   
   

2. Top med ingefærøl og rør kort og forsigtigt sammen.

3. Pynt med en kalkkile.