Oban 14 års West Highland Single Malt Scotch anmeldelse

2024 | Spiritus Og Likører

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

Det er en highland malt, der vil appellere til både kendere og nybegyndere.

Udgivet 01/07/21

Signaturudtrykket af Obans West Highland-destilleri er en fin sipper til enhver lejlighed, lige fra at tage kanten af ​​efter en hård dag til hard-core whisky-nørderi.





Hurtige fakta


Klassifikation
: single malt scotch

Selskab : Diageo





Destilleri : Oban, West Highland, Skotland

Fadtype: ex-bourbon amerikansk hvid eg



Udgivet : igangværende

Bevis : 86



Ældret : mindst 14 år

MSRP : $75

Priser vundet: Guld, 2018 Tastings.com International Review of Spirits; Sølv, 2018 San Francisco World Spirits Competition; Finalist (94 point), Ultimate Spirits Challenge 2018; Guld, 2018 SIP Awards; 14 års Single Malt of the Year, 2018 New York International Spirits Competition

Fordele:

  • Med blot et let strejf af røg er dette en fantastisk gateway-whisky for alle, der er interesseret i at udforske mere røgfyldte, piskede Islay-malte.
  • En indbegrebet Highland malt til en forholdsvis rimelig pris, dette giver penge for pengene.

Ulemper:

  • Brugen af ​​karamelfarve er unødvendig, og nogle hævder, at det påvirker smagen.

Smagsnoter

Farve: Med et rigt rav, der modsiger dens relativt unge alder (for en skotsk, altså), siges det, at karamelfarve bruges til at gøre dens nuance mørkere, som det er tilfældet med mange Diageo-ejede whiskyer.

Næse: Den er ret blomstret og maltet med noter af honning og abrikos. Lad glasset sidde i et par minutter, og de honningagtige aromaer bliver mere udtalte.

Gane: Highland malts er overalt stilmæssigt, og det samme er Oban. Den starter med søde, lækre noter af æble og honning og en tunge-coating voksagtighed, som forvandles til syrlig citron og malt. Hold den på tungen og saltvand, røgstrå og et prikkende egetræskrydderi kommer til syne.

Afslut: Lang og behagelig, maltet med understrømme af lemon curd

Vores anmeldelse

Oban-destilleriet, i det vestlige højland i Skotland, blev grundlagt i 1794, endda før byen, der bærer samme navn, og den har ikke flyttet sig eller udvidet siden da. Kun syv fuldtidsansatte driver de to stills, der producerer Oban. I betragtning af destilleriets størrelse er det dog en bemærkelsesværdig nem whisky at finde. Æren for det går til spiritusbehemoth Diageo, som købte destilleriet i 1989 og gjorde det til en del af sin Classic Malts-kollektion.

Den 14-årige er signaturen Oban-udtryk. Highland malt kan omfatte en række forskellige stilarter, fra Speyside-sødme til røghed af Islay-typen, og Oban kører spektret i en enkelt slurk, der omfatter saftig frugtsmag, saltholdighed og en let røgethed. (Mange Highland whiskyer er stadig let tørvede.)

Oban 14-årige sidder i et velsproget sødt sted: kompleks nok til at tage det seriøst, men let og let nok til hverdagens nipper. Som med de fleste single malts er det beregnet til at nippe til, ikke til at blande, selvom det giver en fantastisk skotsk sur, hvis du er så tilbøjelig. Den skalerer ikke helt højderne af top-tier Highland malts såsom de 18 år gamle udtryk fra Highland Park eller GlenDronach, men det er svært at forestille sig, at nogen whiskyelsker bliver skuffet over det.

Interessante fakta

Oban-destilleriet blev grundlagt før whisky-destillation blev legaliseret i Skotland.

Bundlinjen : Det er ikke et kendt navn, men du finder Oban 14-årig i hjemmene hos en masse single malt-fans, og ingen bar med et solidt whiskyudvalg ville være uden det. Og med god grund: Den spænder over grænsen mellem tilgængelighed og kompleksitet, hvilket giver hver eneste maltfan en grund til at nyde den.