Et minimalistisk bud på en alt-i-en skomagershaker.

Vores redaktører undersøger, tester og anbefaler uafhængigt de bedste produkter; du kan lære mere om vores anmeldelsesproces her. Vi kan modtage provision på køb foretaget fra vores valgte links.

Vi købte Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shakeren, så vores anmelder kunne afprøve den i deres hjemmebar. Læs videre for den fulde anmeldelse.

Bundlinjen:

Når det kommer til cocktailshakere, behøver du ikke at genopfinde hjulet, med den slanke, men underpræsterende Rabbit Twist to Lock Cocktail Shaker.

Fordele:

• Håndterer godt
• Isoleret tin
• Indbygget si

Ulemper:

• Top utætheder
• Forvirrende låsemekanisme
• Rodet

Køb på Amazon, omkring $63

Vores anmeldelse

Rabbit, et firma kendt for sine smarte proptrækkere, giver mange løfter med sin Twist-to-Lock Cocktail Shaker. Det lover at løfte cocktail-oplevelsen i de annoncer, jeg er blevet fodret med, siden jeg undersøgte denne anmeldelse. Det lover en lækagefri forsegling, når du laver cocktails og præcis ophældning, når du serverer dem. Alle disse løfter, kombineret med dens slanke indpakning og minimalistiske design, betyder, at denne cocktailshaker har meget at leve op til. Med så høje forventninger er det ingen overraskelse, at Rabbit cocktail shakeren kom lidt til kort.

Design: Ambitiøst, men mangelfuldt

Kald mig gammeldags, men når jeg brækker isspanden og sprutteflaskerne ud for at ryste drinks, der måske eller måske ikke imponerer mine venner, vil jeg se den del ud. Ikke at jeg har en fedora og seler på, men jeg vil have en cocktailshaker, der ligner en cocktailshaker. Rabbits modernistiske bud på skomagerrysteren erstatter det traditionelle metalfilterlåg med et afrundet plastik, der fungerer som et lille glas. Resultatet er en ting, der ser ud som om den hører hjemme på en campingplads, ikke en bar. Det er meget termokande-agtigt.

Materiale: Plast gør ikke perfekt

Denne tredelte shaker inkluderer et dobbeltvægget rustfrit stålhus og en plastikhætte med en separat plastiksi. Jeg er fan af den dobbeltvæggede rustfri stålkrop, fordi den holder cocktailen isoleret og kold, mens den forhindrer ydersiden i at blive for kold. Dette plastikfilterlåg løser ét problem, mens det forårsager mange andre. Det fryser ikke som mange af sine konkurrenter, men det er meget udsat for lækage. Dette skyldes sandsynligvis, at metal trækker sig sammen, når det er koldt - et metallegeme og en metaltop vil næsten suge sammen, når de rystes med is. Dette sker ikke med et plastiklåg, derfor en mindre tæt forsegling. Der er også noget at sige til den tilfredsstillende lyd af is på metal, der klirrer fra toppen til bunden af ​​en cocktailshaker, og det får du bare ikke med en plastiktop.

Ydelse: Sticky Fingers

Jeg bør starte med at sige, på trods af alle mine tøven med hensyn til plastiklåget og det overordnede design af denne shaker, så leverede Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker en perfekt lærebogscocktail. Problemerne opvejede imidlertid dets effektivitet. Lad os starte med låsemekanismen, som gør det muligt for silen at fastgøre til indersiden af ​​kroppens læbe og hætten at fastgøre til ydersiden af ​​læben via hævede noder, der glider ind i riller. Det kan være svært at opstille disse noder, og selv lige ud af kassen fandt jeg låsemekanismen lidt forvirrende.

Jeg testede både en Daiquiri og en Clover Club cocktail med denne shaker. Sidstnævnte kræver to omgange omrystning, en tør-shake med æggehvide og derefter endnu en shake med is og de resterende ingredienser. Ved test af Daiquiri lækkede låget, sandsynligvis fordi den aftagelige gummiring, som passer ind i hætten, var gledet ud af plads på et tidspunkt i cocktailfremstillingsprocessen, uden at jeg var klar over det. Jeg kunne se, at dette er et almindeligt problem, da ringen glider så let ind og ud af hætten. Der var mindre lækage ved fremstilling af Cover Club, indtil det var tid til at tilføje yderligere ingredienser. Da sien fastgøres til kroppen af ​​shakeren og ikke kun er indbygget i låget, som de fleste skomagershakere, var det rodet at fjerne det for at tilføje flere ingredienser.

Tage til efterretning

'Jeg bør starte med at sige, på trods af alle mine tøven med hensyn til plastiklåget og det overordnede design af denne shaker, så leverede Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shakeren en perfekt skolebogscocktail.'

Ifølge Amazons anmeldere er lækage og generel rodet forårsaget af si et almindeligt problem. Da jeg var klar til at sile Clover Club-cocktailen, var mine fingre klistrede, og drinken dryppede ned langs siden af ​​shakeren. Jeg var overrasket over, hvor godt den sidste drink blev. Æggehviden var dejlig skummende og dannede en tydelig hvid hætte over den godt blandede, lyserøde cocktail. Mens cocktailen i glasset var smuk, var shakeren afgjort mindre, dækket indvendigt og udvendigt med drikkerester.

Rengøring: Et rigtigt besvær

Ved rengøringsstadiet i processen føltes plastiklåget positivt forbandet. Den samme si, der forårsagede problemer under cocktailfremstillingsfasen, viste sig næsten umulig at rengøre grundigt. Alle tre dele af shakeren er designet til at blive håndvasket, og dette ville ikke være et problem, hvis det ikke var for lamelsien. Det fangede flere hindbærfrø, og du ville sandsynligvis have et lignende problem med tykt frugtkød eller andre små frø. Efter at have vasket det med varmt vand, sæbe og en svamp, endte jeg med at køre en negl gennem lamellerne for at fjerne frøene. Fordi lamellerne er så tykke, fjernede dette stadig ikke alle frøene fra silen.

Pris: Det værd, hvis det fungerede bedre

For den mængde tanke, der gik i designet og modifikationen af ​​Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker, fungerede den ikke, som et udstyr til $63 burde. Nogle gange er forandring en god ting. Og nogle gange er forbedringer på en klassiker prisen værd for opgraderingerne. Men i dette tilfælde er ingen af ​​disse ting sande.

Konkurrence: Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker vs. OXO SteeL Cocktail Shaker

Hvis du ønsker at opgradere din skomagerryster, OXO SteeL cocktailshaker ( se på Amazon ) og Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker er to solide muligheder. Førstnævnte ligner mere den klassiske skomagerryster med sin stålkrop og tilspidsede stållåg med en lille hætte, der passer over sien. Sidstnævnte vælger en mere slank og minimalistisk æstetik med sit afrundede plastiklåg. Mens begge låg lækkede lidt, var OXO's forsegling meget tættere og mere tæt. Dens indbyggede si fungerede også bedre, hvilket muliggjorde mindre rod og lettere oprydning.

Endelig dom: Hold dig til klassikeren

Det er beundringsværdigt, hver gang en virksomhed påtager sig udfordringen med at forbedre et køkken eller en bar. Nogle gange resulterer disse bestræbelser i værktøjer, der revolutionerede hjemmekokken eller bartenderoplevelsen. Men i tilfældet med Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker ( se på Amazon ), førte modifikationer i sidste ende til et mindre funktionelt produkt.

Specifikationer

Produktnavn:Dobbeltvægget twist-to-lock cocktailshaker og si i rustfrit stålProduktmærke:KaninProduktnummer:5268414UDPris:$63Materiale:Rustfrit stål, plast

OXO SteeL Cocktail Shaker anmeldelse