Rum Runner dateres tilbage til 1950'erne, da den blev skabt på en Tiki-bar kaldet Holiday Isle i Islamorada, Florida. Som mange andre tropiske cocktails indeholder den rom, bananlikør og grenadine. Den bruger også brombærlikør, som er betydeligt mindre almindelig, hvilket tilføjer smagsdybden og endda et let garvesyrepræg.

Som det ser ud til at ske med så mange tropisk-inspirerede cocktails fra midten af ​​århundredet, har opskrifter på Rum Runner forgrenet sig gennem årene. De forskellige derude divergerer en del, og det er usandsynligt, at du støder på to, der er nøjagtigt ens. Frugtjuice, der typisk anvendes, omfatter lime, appelsin, ananas eller en hvilken som helst kombination af ovenstående.

Denne opskrift er en smule mindre sakkarin og mere sofistikeret end mange andre, da den undgår de krydrede rom med kokossmag, du nogle gange vil se, og vælger limesaft frem for appelsin. Men virkelig, du skal være velkommen til at tilpasse denne drink på enhver måde, du vil, herunder at lege med ingredienser og proportioner. Der er ingen rigtig forkert måde at lave en Rum Runner på, så længe du finder på noget, du nyder at drikke.