Skruetrækker

2024 | Cocktail Og Andre Opskrifter

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

to skruetrækkercocktails i highball-briller med grønne sugerør





Skruetrækkeren er en klassisk drink, der er blevet betegnet som en International Bartender Association officiel cocktail. Skruetrækkerens historie er noget diskutabel, selv om omtale af den i litteraturen går tilbage til 1949, da vodka først fik trækkraft i De Forenede Stater.

Nogle hævder, at drikken først blev populariseret af amerikanske flyvere. En anden oprindelseshistorie hævder, at den blev populær af amerikanske oliearbejdere i Den Persiske Golf, som i hemmelighed ville dosere deres EUT med vodka. Formentlig kaldte de drikken Skruetrækker, fordi de blandede den først med en skruetrækker, når en ske ikke var tilgængelig.



Tvivlsomme oprindelseshistorier til side, det er let at forestille sig, at drikkere bygger denne enkle drik med to ingredienser, så det er muligt, at drikken dukkede op flere steder omkring samme tid. Når alt kommer til alt Mimosa (mousserende vin og appelsinjuice) havde allerede været i rotation i et par årtier inden da, og det er ikke langt fra mousserende vin til vodka.

Skruetrækkerens skønhed ligger i cocktailens enkelhed og drinkens vedtagelse som en øjenåbner om morgenen. At kombinere appelsinjuice og vodka i et highball-glas er omtrent lige så let som en cocktail får og skaber en base, der er moden til eksperimenter, som vidne af senere opfindelser som Harvey Wallbanger og Fuzzy Navel .



Lav denne version af den klassiske skruetrækker, næste gang du er vært for en brunch eller bare har brug for en afhentning, og genopdag, hvorfor denne drink er en vigtig del af enhver cocktaildrikkers værktøjssæt.

Alt hvad du behøver at vide om de drinks, der kan redde din morgenRELATERET ARTIKEL Fremhævet video

ingredienser

  • 1 1/2 ounce vodka
  • Appelsinsaft, friskpresset, til toppen

Trin

  1. Fyld et highballglas med is, og tilsæt derefter vodkaen.



  2. Top med appelsinsaft.