Sex on the Beach cocktail er kendt så meget for sit provokerende navn som sin frugtagtige, forfriskende smag. Det er uklart nøjagtigt hvornår eller hvor drikken blev opfundet, men populær spiritusblød lore peger på en Florida-bartender, der skabte drikken i 1987 som en del af et spiritusdistributionsselskabs kampagne for at sælge ferskenknaps. Det eneste problem med denne teori er dog, at drikken allerede var inkluderet i 1982 American Bartenders School Guide to Drinks.
Mens ingen kan være enige om, hvor drikken stammer, antyder mange, at cocktailen måske er opfundet, når en bartender kombinerede en Fuzzy Navel (ferskenknaps og appelsinjuice) med en Cape Codder (vodka og tranebærsaft). Sæt disse to drinks sammen, og alle de bestanddele, der findes i Sex on the Beach, redegøres for. Nogle opskrifter kræver også et lille stykke crème de cassis, men det betragtes normalt som valgfrit.
Sex on the Beach var en grundpille i cocktailmenuerne fra 1980'erne og 1990'erne, og skønt det faldt ud af favør under den sikre håndværkscocktailrenæssance, er det stadig et populært opkald på strandbarer og en favorit blandt ferierende.
Sex on the Beach er meget let at lave, så du kan prøve at blande en til din næste cocktailparty. Frisk appelsinjuice vil tilføje lys syre og producere en friskere smagsdrink. Nogle mennesker foretrækker at subananasjuice til EUT, men orange holder cocktailen klassisk. Enhver solid vodka gør det, da det giver en for det meste neutral base, der lader ferskenlikør og frugtsaft komme i centrum. Flet dine ingredienser, tag en slurk og transporter dig selv til stranden en cocktail ad gangen.
Tilsæt vodka, ferskenknaps, Chambord (hvis du bruger), appelsinsaft og tranebærsaft til en shaker med is og ryst.
Sil i et highball-glas over frisk is.
Pynt med en cocktailparaply.