Simpel sirup

2024 | Cocktail Og Andre Opskrifter

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

hånd med grønne negle, der hælder simpel sirup





Hvis du kan koge vand, kan du lave simpel sirup. Staplescocktail-sødemidlet tjener mere end sit navn, der består simpelthen af ​​lige dele granuleret sukker og vand. Derfra er variationerne uendelige.

Hvis du kan lide dit sødemiddel sødere, kan du prøve rig simpel sirup , hvilket øger forholdet til to dele sukker til en del vand og tilføjer mere heft til dine cocktails. Hvis almindeligt hvidt sukker ikke skærer det, så prøv demerara, en type rå rørsukker med en rigere smag.



Du kan også infundere din enkle sirup med utallige ingredienser - inklusive krydderier, urter og frugt - baseret på den smagsprofil, du vil opnå. Ønsker du at tilføje lynlås til din Paloma eller oomph til din gammeldags? Steg et par jalapeño-skiver eller kanelstænger i din sirup. Vil du give dine drinks et spark med vanilje? Vaniljesirup er svaret. Virkelig i ingefær? Du kan se, hvor dette går hen.

Den bedste del? Din hjemmelavede enkle sirup, når den er forseglet og nedkølet, kan leve et lykkeligt, produktivt liv i op til en måned. Det er 30 dage med at ryste, røre, blande og drikke dine egne hjemmelavede cocktails, fra klassikere som Daiquiri til nye sammensætninger, du opretter på farten. Lyder det ikke nu sødt?



0:38

Se nu: Sådan laver du simpel sirup

Fremhævet video

ingredienser

  • 1/2 kop granuleret sukker
  • 1/2 kop vand

Trin

  1. Tilsæt sukkeret og vandet i en lille gryde over medium varme.

  2. Omrør indtil sukker er opløst.



  3. Lad afkøle, hæld derefter i en glasbeholder og forsegl tæt med låg.

  4. Enkel sirup opbevares nedkølet i cirka en måned.