Te sirup

2024 | Cocktail Og Andre Opskrifter

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

Opdateret 19/03/21 15 bedømmelser


Tesirup, i det væsentlige en simpel sirup med te, kan bruges i drinks på samme måde som dens almindelige søskende, søde- og smagscocktails samt sød te eller limonade, og den er nem at tilberede: For at lave den, brygger du i det væsentlige en kop te, som du plejer, men en smule stærkere, og kom derefter sammen med en lige stor mængde sukker og rør for at opløses.





Den type te, der skal bruges, afhænger af opskriften, som du bruger siruppen til, og de andre smagsvarianter, den vil deltage i cocktailen. En drink med japansk whisky vil ofte kræve en tesirup lavet med grøn te, som i Højvande , mens en, der inkorporerer citrusjuice, måske passer fint sammen med bergamot-smagene i Earl Grey-te, som i Pamela Wiznitzers Tea & C Time og en rombaseret drink kunne kalde på de klassiske bage-krydderi-smag af chai.