I sommeren 1936 tog James Graham, ejeren og redaktøren af ​​Moville, Iowa, Mail, sin kone til det sydlige Californien for lidt sightseeing. Mens der, som mange gør, tog Grahams en lille tur til Tijuana, Mexico, hvor de - igen som mange gør - befandt sig i en pludselig tørst efter noget alkoholisk. Fire år tidligere ville valget af drikkevirksomheder have været svært: under forbuddet havde Tijuana omkring 150 af dem. Men i 1936, med amerikanerne fuldt ud i stand til at vippe derhjemme, var byen nede på blot ni eller ti barer. En irlænder ved navn Madden styrede en af ​​de overlevende, og det var der Iowans ledte. Parrets taxachauffør havde nævnt Maddens drikkeblandingsevner og fortalte dem om sin berømmelse som skaberen af ​​en ting kendt som Tequila Daisy.

Som en avismand, der søgte information, skrev Graham i den lange rapport om sin rejse, at han løb i sin avis (husk at Moville havde en befolkning på omkring 975), jeg kom ind i joint og fortalte Mr. Madden min nysgerrighed blev vækket med hensyn til The Daisy. Mr. Madden var ikke den mest snakkesalige af mænd, men til sidst blev han overtalt til at indrømme, at drikkens oprettelse var en fejltagelse. Da jeg blandede en drink, greb jeg den forkerte flaske, og kunden var så glad, at han efterlyste en anden og spredte den gode nyhed vidt og bredt.

Hvorfor gider vi med aviser fra Iowa og irske barkeepers på Cinco de Mayo? Fordi ser du, ordet for daisy på spansk er margarita, og der er få cocktails, der er mere populære end Daisy blomst , eller mere uklare i deres oprindelse. Graham sagde aldrig, hvad der var i Madden's Daisy, eller (sandheden skal fortælles) nogensinde faktisk indrømmede at have prøvet en. Men hvis du tager en Brandy Daisy, en standard bardrink fra præ-forbudstiden, og ved et uheld når ud til tequila i stedet for brandy - ja, du er dommeren.

ingredienser

• 1/2 ounce citronsaft, friskpresset
• 1/2 tsk superfint sukker
• 2 ounce tequila
• 1/2 ounce Grand Marnier
• Club sodavand, kølet, til toppen

Trin

1. Rør citronsaft og sukker sammen i en shaker.

   
   
   

2. Tilsæt tequila og Grand Marnier, og fyld med is.

3. Ryst godt og sil i et kølet cocktailglas.

   
   
   

4. Top med et lille stænk club sodavand.