Hvad vil vi blande, nippe til og læse om i foråret? Baseret på den nyeste afgrøde af spritbøger skubber udgivere cocktaillitteratur, der fremhæver alle ting blomster og romantik; sprøde slurke såsom vodka, gin og sake; og store batch-cocktails til når baghavsgrillsæsonen ankommer. Oversvømmelsen af ​​bartenderdrevne bøger er stort set aftaget, men hold øje med en opdateret hjemmebartenderguide fra en berømt bar i London, plus en cocktailhistorisk primer fra Derek Brown i Washington, D.C.

• Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinks til enhver lejlighed

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Maggie Hoffman (Ten Speed ​​Press, $ 20)

  Forfatteren af Den ene flaske cocktail vender tilbage med en samling tilgængelige, moderne kande drinks, hovedsagelig hentet fra bartendere. Ligesom professionelle gør for begivenheder, er hver opskrift beregnet til at gøre godt inden festtiden for at lette lettere underholdning.

  
  
  

• Den komplette hjemmebarentens guide: Værktøjer, ingredienser, teknikker og opskrifter til den perfekte drink

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com

  Salvatore Calabrese (Sterling Epicure, $ 20)

  Denne bog blev oprindeligt udgivet i 2002 med en revideret udgave i 2012. Den har været på tryk længe nok til, at udgiveren hævder den som den bedst sælgende bartendebog nogensinde med mere end 500.000 solgte eksemplarer. Den italienskfødte maestro, nu konsulent i London, giver bogen endnu en opdatering med opdaterede barteknikker og nye fotos.

• Floral Libations: 41 duftende drikkevarer og ingredienser

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com

  Cassie Winslow (Chronicle Books, $ 17)

  En buket smukke cocktails med blomster - tænk Hibiscus Old Fashioneds og Pansy Margaritas plus tips til dyrkning eller køb af de perfekte blomster til hver drink. De frodige fotos er høflige af Doan Ly, som også er blomsterdesigner.

• Gin Austen: 50 cocktails til fejring af Jane Austens romaner

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Colleen Mullaney (Sterling Epicure, $ 17)

  En anden deltager i kanonen af ​​litterære-inspirerede cocktails bøger (dvs. Tequila Mockingbird fra Running Press), denne bog indeholder drinks inspireret af Jane Austens romaner, såsom Middleton Muddle, en Mojito-variation opkaldt efter Lady Middleton of Sense and Sensibility. Se efter blomster-accenterede fotos, citater og andre lækre designdetaljer.

  Fortsæt til 5 af 8 nedenfor.

• Gin: The Essential Guide for Gin Aficionados / Vodka: The Essential Guide for Vodka Purists

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Geraldine Coates / Dave Broom (Carlton Books, hver $ 15)

  En duo af bøger om rene, skarpe spiritus til foråret nipper. Hvert bind inkluderer information om historien bag ånden, produktionsdetaljer, brandguider og masser af cocktails, der fremhæver gin og vodka.

• Romantiske cocktails: Craft Cocktail Opskrifter til par, knuser og stjernekorsede elskere

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com

  Clair McLafferty (Whalen Books / Simon & Schuster, $ 20)

  En samling på mere end 75 cocktails, primært klassiske drinks, beregnet til at inspirere elskere, fejre bryllupper eller andre romantiske lejligheder eller berolige efter mistet kærlighed. Ikoner er inkluderet for at hjælpe med at matche drinks til situationer (ny kærlighed og knusninger, jalousi, sure druer osv.), Fordi som forfatteren siger, seriøst, nogle sammenbrud kræver champagne.

• SakePedia: En ikke-traditionel guide til Japans traditionelle drikkevarer

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com

  Jeff Cioletti (Turner Publishing, $ 17)

  Cioletti er også forfatteren af ​​The Drinkable Globe og en certificeret international kikisake-shi - et smukt udtryk for sommelier. Dette er en omfattende guide til skyld, der både fejrer og afmystificerer den traditionelle japanske drink.

• Spirits Sugar Water Bitters: Hvordan cocktailen erobrede verden

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com

  Derek Brown med Robert Yule (Rizzoli, $ 40)

  En sprød historieundervisning givet af Derek Brown, der ejer og driver adskillige barer i Washington, herunder det hyldede Columbia Room, og har fungeret som chefsrådgiver for Nationalarkiv . Han bærer begge hatte i denne bog og fungerer som en elskelig rejseguide gennem cocktailens stigning, fald og eventuel opstandelse i Amerika. Mens meget af den historiske detalje er kommenteret fra andre kilder - især Robert Simonsons En ordentlig drink - hvor denne bog skinner, er de dybe detaljer om, hvordan D.C.s cocktailscene udfoldede sig, som fortalt af Brown, der var lige der på scenen.