Galliano er en meget unik blanding af smagsstoffer bekvemt indeholdt i én flaske, siger Will Benedetto, drikkevaredirektøren for IGC Hospitality Group i New York City. Når du bruger det i rystede drinks, råder han til at gøre dem lyse og dynamiske med masser af syre og friske produkter. Det er bestemt en god måde at beskrive denne South-of-the-Border cocktail inspireret af discoklassikeren.
Jeg elsker Galliano med forskellige kombinationer af citron og agavesprit, siger Benedetto. Syrheden af frisk citronsaft eller endda bare citronskal hjælper med at pakke dens rige smag ud.
Hvad fanden #$@! Gør jeg med dette? Galliano: Hvad det er, og hvordan man bruger det.