Denne livlige, pebret, personlighedsdrevne vodka kan bedst nydes i rørte drinks.

Det er godt at skænke dig selv et glas Stoli på klipperne, når du gennemgår den urolige kolde krig mellem Moder Rusland og Stolis uafhængige milliardærejer, Yuri Shefler, (som købte det statsejede mærke i 1997), som har været en vedvarende kamp. af fornærmelser, retssager, intriger og anklager i det meste af de sidste par årtier.

Hurtige fakta

Klassifikation: vodka

Selskab: SPI Group

Destilleri: Winter Distillery, Tambov, Rusland og Latvijas Balzams Distillery i Riga, Letland

Udgivet: 1938

Bevis: 80

MSRP: 20 USD

Fordele:

• Godt valg til en klassisk vodka Martini på den våde side; spiller godt med vermouth.
• Generelt et godt valg til rørte drinks; den skarpe, pebret, tørre profil fungerer fint sammen med andre spritmodifikatorer uden at forsvinde helt ind i dem.
• Overkommeligt prispunkt

Ulemper:

• Måske ikke det bedste valg til saftige, frugtige cocktails, som du måske ønsker en mere blank tavle-stil af spiritus.
• Nogle vil måske finde de pebret rugnoter overvældende og fejlagtigt forveksle den medfødte, tørre urte-peberhed med varme fra alkohol.

Smagsnoter

Farve : Klart

Næse : Subtile og afbalancerede noter af sødme og urteagtighed

Gane : Denne vodka fylder midten af ​​ganen med hvedesødme og forvandles derefter til en stikkende, pebret finale. Dens krop tilbyder en behagelig vægt, der fylder alle dele af munden ligeligt og dækker hele tungen.

Afslut : Urteagtig og pebret, tør i mellemganen, med en lang delikat bitter, tungesugende tør finish

Vores anmeldelse

Stoli, som det almindeligvis kaldes, er en vodka med rygrad. I stedet for den neutrale gane, som andre vodkaer prioriterer, bevarer denne vodka-smag en tilstedeværelse, enten nippet pænt eller blandet i en række forskellige vodka-cocktails.

Det starter lidt sødt af korn, sandsynligvis fra den russiske hvede, der er en del af dens base, og vokser derefter i urteagtig, pebret dominans fra rugen, der udgør resten af ​​opskriften. Dens smag og behagelige vægt dækker alle dele af din tunge, hvor alkoholen presser den vellavede spiritus vægt og smag frem i stedet for at overvælde den.

Det fungerer godt med vægtige, smagfulde fødevarer. Den er afkølet og indtaget pæn og passer godt til mange klassiske russiske retter, især rogn og røget fisk.

Interessante fakta

Stolichnaya var den første vodkaproducent, der skabte og udgav versioner med smag globalt i 1962 (hvilket måske blev overskygget i nyhederne af andre begivenheder på det tidspunkt, såsom Cubakrisen og John Glenn i kredsløb om månen). Duoen, der oprindeligt blev lanceret, var Honey & Herb og Pepper.

Bundlinjen : Stolichnaya er en solid, klassisk russisk vodka, der fungerer lige så godt i rørte drinks, som den gør afkølet og sammen med røget stør.