De bedste bartendere er også bogorme, der konstant undersøger de nyeste smag og tendenser. Men med så mange titler at vælge imellem, er det let at vinde tabt i et hav af uaktuel prosa og sjusket opskrifter. Vi har gennemgået stakken for at give dig de vigtige sprutbøger, du kan læse i denne måned.

Selvom din næste tur kun er dagdrøm lige nu, tag disse vejledninger. Hver hjælper med at fremme din drinkrelaterede viden, samtidig med at du udvider dine sprudlende horisonter, inspirerer fremtidige rejser eller blot giver en tiltrængt dosis lænestolrejser.

• The Curious Bartender's Whisky Road Trip

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Tristan Stephenson (Ryland Peters & Small, $ 25)

  
  
  

  Læsere vil gerne huske, at dette er en britisk whiskyforfatter, der lægger en guide til Amerikas whiskydestillerier. Dette synspunkt informerer denne sammenblanding af førstepersons rejsefortælling og nørdet, informativ dybdykning i whiskyhistorie og produktion. Bogen omfatter 44 destillerier og inkluderer smagsnoter, masser af smukke fotos, cocktailopskrifter og amerikansk road trip-spillelister.

  Uddrag: Ingen to destillerier er ens. Men hvis du i gennemsnit gennemsnittede alle de små destillerier i Amerika i dag til en afbalanceret repræsentation af, hvordan et 'håndværksdestilleri ser ud ... det ville ligne meget på Reservoir: en praktisk tilgang, hvor meget lidt overlades til tilfældighederne og ægthed er værdsat frem for alt andet.

• Gentleman's Companion: At være en eksotisk drikkebog eller rundt om i verden med Jigger, bægerglas og kolbe

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 '/>

  sr76beerworks.com

  Charles H. Baker (flere udgaver, $ 16)

  Baker var en forfatter og livlig, ikke en bartender. Men denne samling på 250 drinks, der først blev offentliggjort i 1939, er vigtig læsning for både bartendere og blivende rejsende. Han skabte en stil, der ikke er helt rejsebeskrivelse, ikke helt cocktailbog, men udvisker linjerne på en underholdende måde: Hans drøvtygninger er sjove at læse, selvom opskrifterne nogle gange har brug for tilpasning. Du vil genkende mange af de fjerntliggende drikkevarer - den mexicanske fyringsgruppe, Pan Am Clipper, husk Maine - der er tilpasset moderne barmenuer.

  Uddrag: Schweizisk råvare, som vi ansat en gang i Villa d'Este, der ligger ved Comosøen. Vi spekulerede altid på, hvad der gjorde de schweiziske alpenstock-svævere til så dygtige og hårdføre venner, så overvej dette for en opvarmning af aftagende kød. Æggehvide er tungere end de fleste absintcocktails: absint, 1 jigger; anis eller anisette, 1 tsk; æg, hvid 1. Ryst godt med krakket is og hæld skumdannelse i et højt cocktailglas med stilk.

• Lonely Planet's Global Distillery Tour

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

  sr76beerworks.com

  Lonely Planet Food (Lonely Planet; $ 20)

  Fra Lonely Planet-guidebog-franchisen er dette en service-y, vidtgående guide til destillerier over hele verden, hentet fra en lang række bidragydere og dækker 33 lande. Hvert kompakte øjebliksbillede giver de væsentlige detaljer for at rejse til destilleriet, og hvad besøgende finder der, samt en liste over (ikke-destilleri-relaterede) ting at lave i nærheden. Et andet interessant træk: bemærkninger til, hvordan man anmoder om en pæn spiritus i forskellige lande (pur i Schweiz, sec i Frankrig, sutoreito [straight] i Japan).

  Uddrag: Der kan ikke være større gennemsigtighed for drikkere end at rejse rundt i destillerierne selv. ... Besøg et destilleri, og du kan godt få uovertruffen adgang til mesterdestillatorerne, der ikke glæder sig mere end at bøje dit øre for at fortælle dig, hvordan spiritus er lavet, hvad du skal blande dem med og hvornår du skal drikke dem - information, der aldrig kunne hentet bagfra på en flaske i en butik.