Denne ikoniske syrlig gin-drink, skabt af Londons bartender Salvatore Calabrese, mens han er ved roret i Playboy klub , er god til enhver tid på dagen.

ingredienser

• 1 1/2 ounce gin
• 1/2 ounce orange likør (såsom Combier)
• 3/4 ounce citronsaft, friskpresset
• 1 spsk orange marmelade
• Pynt: citronhjul

Trin

1. Tilsæt alle ingredienser i en shaker med is og ryst kraftigt, indtil den er kølet af.

   
   
   

2. Sil i et kølet coupéglas.

3. Pynt med et citronhjul.