Royal Mansours restaurant La Grande Table Marocaine.

Fra spredte markeder til enestående arkitektur er Marrakech en af ​​verdens mest pirrende destinationer. Men chancerne er, at du ikke booker et fly til Marokko for at drikke dig gennem den røde by; i nogle dele af det islamiske land er drikke direkte forbudt. Det betyder ikke, at det ikke kan gøres. Kloge rejsende finder speakeasies, vingårde og swanky hotelbarer, der alle venter i vingerne, perfekt til afslapning mellem dine ørkenture og flisefotografering. Dette er stedene at drikke i og omkring Marrakech.

• Strandbar: Le Bar Celone

  

  Jake Emen

  
  
  

  Den nærliggende Essaouira er langt mere liberal end resten af ​​landet, når det kommer til alkoholforbrug, hvilket afspejles i byens forkærlighed for at være vært for musikfestivaler og berømtheder. Der er flere strandbarer, herunder Le Bar Celone. Det er perfekt placeret ved siden af ​​de vigtigste byporte med udsigt over byens berømte havn til højre og miles af blødt, solbrændt sand i den anden retning. Du vil føle dig hjemme i denne turist- og expatbar, mens du nyder solen med en kold Casablanca-øl i hånden.

• Klassisk marokkansk hamam: Heure Bleue, Royal Mansour

  Royal Mansour
  
  
  

  Royal Mansour

  
  
  

  Marokkanske hammam er en del af hverdagskulturen i landet - delvis badehus, del socialt center og del rensende ritual. Som besøgende vil du sandsynligvis prøve oplevelsen på et af de mere velindrettede faciliteter. Spaene ved Royal Mansour og Blå time er begge i verdensklasse, hvor alle detaljer er dækket for at give dig en overbærende oplevelse. Kurbadene er kendt for at købe lokale ingredienser, såsom rensning af ler fra Atlasbjergene eller nordafrikanske stikkende pærer og rosenblade til håndbehandling. Du kan personliggøre dit tyrkiske besøg ved at vælge mellem skrubber, indpakning, massage og et udvalg af hudbehandlinger. Hvad selve oplevelsen angår, forvent at svede det lidt ud i et dampbad, før du lægger på en marmorbænk og gnides ned, doused med vand og arganolie og skrubbes rent. Derefter vil du føle dig klar til noget, især en anden drink.

• Mint te: Overalt

  Ekaterina Pokrovsky

  Leder du efter en alkoholfri drink når som helst på dagen eller natten? Nyd den allestedsnærværende marokkanske mynte te. Caféer og restauranter serverer det ved bucketload, og du vil sandsynligvis blive budt velkommen med et glas, hvis du besøger et pensionat til et lokalt tilberedt måltid eller overnatning, da det er et tegn på gæstfrihed. Husk at te, potentielt sammen med en bakke med cookies, vil blive serveret i starten af ​​et måltid i stedet for slutningen. I Marrakech efterlades mynte og andre krydderurter i tekanden, mens mynten placeres direkte i dit glas i den nordlige del af landet. Sukkerter kan tilsættes enten i gryden eller dit individuelle glas.

• Et hotel, mange barer: Royal Mansour

  Royal Mansour

  Royal Mansour

  Hotelbarer har længe givet tilflugt til rejsende, der tørster efter en smag af hjemmet. I Marrakech troner den storslåede Royal Mansour med flere bar og restaurant muligheder til din nydende fornøjelse. Under et tag finder du Main Bar, Lobby Bar, Pejs Lounge og Cigar Bar samt restauranter La Table, La Grande Table Marocaine og udendørs Le Jardin.

  Hvert af rumene har sin egen fornemmelse. Hovedbaren har et forgyldt Art Deco-look og klassiske cocktails, der passer til hinanden. Det er dit sted at bestille en Martini , mens du er udendørs, kan du prøve en forfriskende libation, der viser frisk frugtjuice og puré. For en drink i hånden, der er omgivet af al den vidunderlige marokkanske stil, du har tryllet i dit hoved, mens du drømmer om et besøg, er Royal Mansour en vindende billet. Endnu bedre, du behøver ikke at bo på ejendommen for at besøge.

  Fortsæt til 5 af 7 nedenfor.

• Rooftop Pool Lounge: Blue Hour

  Blå time
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-14 '/>

  Blå time

  Heure Bleue har mere end et tyrkisk bad. Gemt inde i de gamle bymure og bygget som en riad, har ejendommen en skyhøje, central, udendørs gårdhave plus en smuk pool på taget med havudsigt og en lounge stemning, der ville føle sig hjemme i Miami. Det er et ideelt sted at smykke i et par dage. Du vil ikke fortryde din beslutning, når du går til hotellets eponyme restaurant for en marokkansk vinsmagning eller vinparring middag.

  Vi arbejder kun med marokkanske vine, siger M’Barek Amalhenna, stedfortrædende leder af ejendommen. Han og hans team påbegyndte også et projekt for at blande deres egne eksklusive husflasker fra Val d'Argan og producere både en rød og hvid cuvée, som begge passer fint sammen med restaurantens skaldyrsbounty og sunde kødretter.

• Speakeasy Cocktail Lounge: Barometer

  Jake Emen

  Det underjordiske Barometer vinker dig med sin metalliske B-skulptur på gadesiden, der signalerer, at du er ankommet. Indvendigt finder du en slank lounge fyldt med både turister og lokale samt en glødende gul bagstang fyldt med infusioner og bitter fra marokkanske krydderier og urter — kanel, gurkemeje, safran og dadler. Drikkevarer præsenteres fantasifuldt med særprægede glasvarer og koncepter til hver libation. Overvej Marrakech Market med kanel-infunderet whisky, dadelsirup, appelsin og safran serveret i et terracotta Collins-stil glas.

• Vinsmagning dagstur: Domaine Val d'Argan

  Domaine Val d 'Argan
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  Domaine Val d 'Argan

  Med sin franske indflydelse er det ikke overraskende, at Marokko har en spirende vinindustri. Tag en dagstur fra Marrakech til Essaouira; busser kører flere gange dagligt og tager cirka tre timer. Før du ankommer til kystbyen, finder du det Domaine Val d '' Argan . Vingården ejes af Charles Melia, hvis familie havde en vingård i Frankrigs Châteauneuf-du-Pape. Her finder du et sortiment af mere end et dusin druesorter, herunder syrah, grenache, mourvèdre og muscat.

  Nordafrika kan virke som et ugæstfrit klima for vinproduktion, men dets ler og kalksten er mineralrig, og en tidlig høstperiode i juli hjælper med at tilpasse sig den intense sommervarme. Mens indflydelsen kan være markant fransk, skal du være opmærksom på vingårdens mange marokkanske detaljer, såsom arbejdere, der bruger kameler til at pleje markerne.