Denne elegante blanding af champagne og passionsfrugt blev inspireret af den prisvindende skuespillerinde Ingrid Bergman.

ingredienser

• 1 1/4 oz Passionsfrugtpuré
• 6/25 oz Enkel sirup
• 4 ounce Champagne
• 1/2 oz passatvind

Trin

1. Tilsæt passionsfrugtpuré til et blandingsglas.

2. Rør, og tilsæt i simpel sirup, derefter is.

   
   
   

3. Rør stadig, tilsæt langsomt Champagne.

4. Sil ind i en fløjte og flyd Alizé ovenpå.