Hvis du elsker popsicles og elsker cocktails, er der ikke noget bedre end disse nemme at lave godbidder fra Kølet magasin . Har disse ved hånden på din næste sommersamling!
Serverer 6 .
Tilsæt sorbet, limoncello og 2 oz af whiskyen i en blender og bland den indtil den er glat.
Sæt til side.
Tilsæt hindbær, limonade og 1/2 oz af whiskyen i en blender og bland den indtil den er glat.
Hæld hindbærblandingen i en flydende målekop eller en kop med en tud for nem hældning.
Fyld popsicle forme brønde 3/4 af vejen op med limoncello blandingen.
Hæld langsomt og forsigtigt hindbærblandingen mod formens sider for en lagdelt effekt.
Dæk formene med folie, og skær et lille hul i midten af hver form.
Anbring en popsicle-pind gennem hvert hul.
Anbring i fryseren, indtil den er frossen.