Denne huscocktail i Skotland Glenmorangie House er beregnet til at tjene som en introduktion til skotsk. Det er en Gammeldags –Formel af whisky, bitters og en flammet appelsinskal, der blev omdannet til en sippevenlig lang drink med tilsætning af Febertræ ingefærøl.

ingredienser

• 2 oz Glenmorangie Original skotsk
• 3 bindestreger Angostura bitter
• Feber-træ ingefærøl
• Pynt: Flammet appelsinskal

Trin

1. Tilsæt scotch og bitter i et stenglas over is, og rør.

2. Top med ingefærøl, flamme en appelsinskal for at udtrykke olierne, og tilsæt derefter som en pynt.