Denne historiske sommerstempel bringer de gode oledage tilbage.

ingredienser

• Skræl fra 4 citroner
• 1 kop finkornet råsukker
• 8 ounce citronsaft, friskpresset
• 24 ounce VSOP cognac eller Armagnac
• 8 ounce jamaicansk mørk rom
• 40 ounce koldt vand
• Pynt: revet muskatnød

Trin

Serverer 30.

1. I en 1-gallons punch skål, bland citronskallerne med sukkeret og lad det stå i 3 eller 4 timer.

2. Tilsæt citronsaft og rør, indtil sukkeret opløses.

   
   
   

3. Tilsæt de resterende ingredienser, og rør for at kombinere.

4. Skub i en 1-kvart blok is og pynt med frisk revet muskatnød.

   
   
   

5. Ladle i punch kopper i 3-ounce portioner.