Lær din piquette at kende fra din pet-nat.

Det kan være svært at følge med i vinens evigt skiftende verden. Der er så mange producenter, druer og regioner at opdage. Og lige når du tror, ​​du endelig har fået styr på dine yndlingsflasker, frigives en ny årgang, og pludselig er der et frisk sæt vine at smage og lære om og nogle gange helt nye kategorier og stilarter.

Der er ingen grund til at give afkald på dine hævdvundne favoritter. Men for nysgerrige drinkere, der er ivrige efter at opleve det hele, kan det være sjovt og givende at lære de nyeste trends at kende. Måske har du allerede hoppet på Beaujolais vogn, faldet ned af naturvin kaninhul eller opdagede de velsmagende fornøjelser ved orange vin og andre østeuropæiske specialiteter. Eller måske er du lige begyndt at forgrene dig. Uanset hvad, kan disse halve dusin vinstile, som de mest kendte vinfolk i øjeblikket elsker, måske bare introducere dig til din nyeste vinbesættelse.

• Alpine