Giv denne let drikkende, alkoholfattige sipper et spin. Lavet med lige dele sherry og vermouth, parrer det smukt med tapas og andre salte bid.

ingredienser

• 1 1/2 ounce fino sherry
• 1 1/2 ounce sød vermouth
• Pynt: appelsinskal

Trin

1. Tilsæt alle ingredienserne i et blandeglas med is, og rør, indtil de er kølet.

   
   
   

2. Hæld i et coupéglas og pynt med en appelsinskal.