Denne mousserende klassiker startede på Venedigs berømte Harry's Bar.

ingredienser

• 1 1/2 oz frisk hvid ferskenpuré
• prosecco, kølet
• Pynt: ferskenskive

Trin

1. Tilsæt ferskenpuré til en champagnefløjte eller lignende glas.

   
   
   

2. Fyld med prosecco.

3. Pynt med en ferskenskive.