Med æble-, citron- og ingefærsmag er denne cocktail af bartenderveterinær Aisha Sharpe som efteråret i et glas.

ingredienser

• 1 1/2 ounce Lairds lige flaske-i-obligation æblebrandy
• 1 ounce Pimms nr. 1
• 1/2 ounce citronsaft, friskpresset
• 1 tsk simpel sirup
• 2 bindestreger Angostura bitter
• 2 bindestreger Peychauds bittere
• Ingefærøl, kølet, til toppen
• Pynt: citron halvhjul

Trin

1. Tilsæt alle ingredienser undtagen ingefærølen i en shaker med is og ryst, indtil den er kølet.

   
   
   

2. Sil i et highball-glas fyldt med frisk is.

3. Top med ingefærøl.

   
   
   

4. Pynt med et citronhalvhjul.