Reggae Rum Punch

Intet siger, at du er seriøs med en feriefest mere end et slag fuld af omhyggeligt blandet sprut. Med den grimme sweatersæson nu i fuld gang, mangler der ikke festlige og fantasifulde opskrifter, der kæmper om din opmærksomhed. Uanset om du ønsker at skifte ting i år eller bare tilføje et nyt, nyt twist til en ferieklassiker, har vi dækket dig. Dette er tre feriestempl at lave nu.

• Champagne Holiday Punch

  

  Arlene Ibarra

  Trænger du til en ferietipper, der er let på tæerne, men stadig har dybde? Erick Castros slag kontrollerer alle kasser. Medstifter af San Diego's Høflige bestemmelser og Opdraget af ulve beskriver det som en blanding af feriesmag i et hyggeligt og sprudlende format. Det er en god drink at tage din ferie op med.

  
  
  

  Genever er kendt for sin nøddeagtige og jordiske smag såvel som sin fyldige og maltede kvalitet. Hvis du kan lide scotch eller mezcal , så vil du sandsynligvis nyde genver, men Castro siger, at det ikke er den eneste appel til denne festlige ferieslag. Mens opskriften kræver genver, hvilket resulterer i en malt-accent drik rig på bagningskrydderi, er skønheden ved drikken, at den fungerer med næsten enhver tænkelig ånd, siger han. Dette er nyttigt omkring høytiden, for når du laver to eller tre af disse med familien, fungerer opskriften stadig, selv når du er løbet tør for genver.

  Få opskriften.

  
  
  

• Ingefær feber punch

  Lokkefugle

  Denne sæsonbestemte bedøvelse er værket af Shawn Chen, drikdirektøren for Lokkefugle og RedFarm , to moderne kinesiske restauranter på Manhattan. Han kalder det den ultimative feriecocktail lavet til at behage en tørstig skare med smag inspireret af sæsonbestemte ingredienser, specifikt ingefær, tranebærsauce og masser af sprut. Selvom punchen viser tequila, er Chen mestre for opskriftens alsidighed. Du kan servere dette med enhver ånd efter eget valg, og det ville være lige så lækkert. '

  
  
  

  Få opskriften.

• Reggae Rum Punch

  Reggae Rum Punch. Tim Nusog

  Jamaicansk rom stiger, hvilket ikke er overraskende for Ian Burrell, også kendt som Rumambassadøren, der skabte verdens første romfestival . Han citerer implementeringen af ​​en G.I. etiket (eller geografisk indikator), der sikrer, at flasker overholder specifikke regler og forskrifter, når de produceres, svarende til cognac og champagne.

  Dette er en god nyhed for autentiske jamaicanske rom, der sætter en ære i deres store, robuste, krydrede og aromatiske smag, der er basen for enhver god romunch eller frugtagtig cocktail, siger Burrell. Han tilbyder sit helt eget slag som en hyldest til ånden. Det er en drink til alle lejligheder, især helligdage, siger han. Dens lysstyrke kommer fra en kombination af frisk frugtsaft, hvilket gør det til det perfekte valg til salte mad.

  Få opskriften.