Cachaça, Brasiliens uhyre populære nationale ånd, ligner rom, men destilleres fra 100% sukkerrørsaft i modsætning til melasse. Cachaça er for Brasilien, hvad tequila er for Mexico, siger Steve Luttmann, grundlæggeren af Leblon , et stort cachaça-mærke. Prøv ånden i denne frosne kokosdrik, dens cremethed giver en sød modstykke til åndens græsklædte noter.

Denne opskrift dukkede oprindeligt op i ' 4 Cachaca-cocktails, du kan prøve lige nu. ''

ingredienser

• 2 ounce Leblon cachaça
• 2 ounce kokosnødcreme
• 2 ounce kondenseret mælk
• 1/2 ounce simpel sirup
• Pynt: strimlet ristet kokosnød

Trin

1. Tilsæt alle ingredienser i en blender med 1 kop revnet is, og bland dem indtil glat.

2. Hæld i et highball-glas.

   
   
   

3. Pynt med strimlet ristet kokosnød.