Denne forfriskende vincocktail fra Cookie Rookie er let at lave og endnu lettere at drikke.

ingredienser

• 2 kopper vandmelon, kuberet og kølet
• 1 spsk agave nektar
• 2 kopper hvidvin, kølet
• 2 kopper club soda, kølet
• Pynt: 4 vandmelon kiler

Trin

Serverer 4.

1. Tilsæt vandmelon og agave-nektar i en fødevareprocessor eller blender, og puls indtil glat. Hvis det ønskes, hældes det gennem en osteklæde for at stamme.

2. Opdel blandingen mellem 4 stenbriller.

   
   
   

3. Top hvert glas med lige store dele hvidvin og club soda (ca. 1/2 kop hver).

4. Pynt hvert glas med en vandmelonkile.