Det Gimlet , i det væsentlige en gin-sour, er en af ​​de mest forfriskende klassiske cocktails: Kombiner bare gin, lime og simpel sirup , og du har dig selv en perfekt sipper ved poolen eller veranda. Hvordan gør jeg det endnu mere forfriskende og sommerligt? Tilsæt agurk, vrid den let ind i en sød urteagtig cocktail, der minder om en eftermiddag i spaen. Du vil gerne bruge en lettere og mere blomstret gin til denne drink for at understrege de noter, agurk tilføjer.

Cocktailen egner sig til riffs og tilføjelser, ligesom Agurk, Basil & Lime Gimlet , som erstatter gin med vodka og tilføjer basilikum og et stænk limonade til den klassiske opskrift. Du er velkommen til at eksperimentere og tilføje dine egne yndlingssommer. Du kan måske bare komme med din egen signaturcocktail!

ingredienser

• 3 agurkehjul, tykt skåret
• 1/2 ounce simpel sirup
• 2 ounces gin (såsom Hendrick's)
• 3/4 ounce limejuice, friskpresset
• Pynt: agurkhjul, skåret tyndt

Trin

1. Tilsæt agurkhjulene og den enkle sirup i en ryster og rod.

2. Tilsæt gin, limesaft og is og ryst, indtil den er kølet.

   
   
   

3. Sil ind i et coupéglas.

4. Pynt med et agurkehjul.