Willcox bor og arbejder i Saratoga Springs, New York, og rejser så ofte hun kan for at lære mere fra vinavlere og vinproducenter, bryggere, destillatører og landmænd over hele verden.

Erfaring

Willcox er freelancejournalist, hvis arbejde dækker vin, øl, mad og kultur. Hun har skrevet for SR 76beerworks siden 2021, og hendes arbejde har også optrådt i Eater, SevenFifty Daily, VinePair, Wine Enthusiast og andre publikationer.

Priser og publikationer:

• Vandt en Best of Edible 2019-pris for Michelle Hunter, Culinary Gangster,' udgivet i Edible Capital District.
• Forfatter af Hudson Valley Wine: A History of Taste & Terroir med Tessa Edick.

Uddannelse

Willcox tog en B.A. i engelsk litteratur fra Providence College i Providence, Rhode Island.

Om SR 76ølværket

SR 76beerworks er dedikeret til godt drikkeri og et godt liv. Vi inspirerer, underholder og uddanner alle – og alle – der er interesserede i, hvad der sker i glasset og ud af det.

Dotdash er blandt de største og hurtigst voksende udgivere online og har vundet over 50 priser alene i løbet af det sidste år, inklusive Digidays 2020 Årets Udgiver. Dotdash-mærker inkluderer Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks og TreeHugger.

Opskrifter/artikler

Hvorfor spiritus- og vinproducenter vender sig til regenerativt landbrug