parisisk blondine

2024 | Cocktail Og Andre Opskrifter

Find Ud Af Dit Antal Engel

Drikkevarer

Opdateret 03/3/21 47 bedømmelser

Oprindeligt optrådt i Harry Craddocks bartenderreference fra 1930, Savoy Cocktailbogen , denne cocktail er en sand klassiker på trods af dens relativt moderne og tropiske smag. Med sin kombination af funky hogo-heavy jamaicansk rom, orange curaçao og tung creme passer den lige ind i alt, hvad du finder på en moderne cocktailbar. Dale DeGroff, selveste King Cocktail, foreslår drinken som en drink efter middagen og kalder den en enkel, men perfekt kombination af ingredienser. Det er en fantastisk afslutning på et Bastille Day-måltid, med eller i stedet for dessert, eller på en hvilken som helst anden dag på året.





Craddocks opskrift udelod det drys af revet muskatnød, der i mellemtiden er blevet traditionelt. Et endnu mere moderne twist er at tilpasse den måde, den serveres på: I sin bog Shake, Stir, Sip tager cocktaileksperten Kara Newman et stykke tid ud af drinkens jamaicanske rom og foreslår en tropisk-inspireret præsentation i et Collins-glas eller et Tiki-krus over knust is, pyntet med en cocktailparaply.

Bag baren: Bastilledagen